de pollo • jitomates picados • de cebolla • Puré de tomate • ajos • albahaca picadas • curry • crema • queso parmesano • orégano • elotitos • Tortillas de harina •

Canela • Chuletas de cerdo • Cerveza obscura • Cebolla morada • Zanahorias • Papas • Aceite de oliva • Recado BISTEC • Vinagre de arroz • Bol mediano • Sartén Grande • Knorr suiza o (Rico Pollo) •

Pollo al gusto • aceite de olivo • cerveza • ajo • cebolla grande • tomillo o 5 ramitas frescas • pimientas gordas • polvo de curry (pimentón en polvo) • Vinagre • Limón o naranja agria • Sal • papa pequeña o grandes partidas en 4 partes

de pollo • champiñones en escabeche • champiñones naturales • de cebolla fileteada • Aceite, sal y pimienta

pollo grande entero • pimienta con limón • mostaza • Knorr suiza en polvo • sal • cerveza • laurel • pimientas enteras • ajo • orégano

ajonjolí • pepitas verdes • cebolla • chiles verdes • tomates verdes • de agua • mazo hierbas para mole verde (así lo piden el mercado con su marchanta) tiene creo que lechuga, cilantro, perejil, rabos de cebolla, epazote, espinaca y un trozo chile poblano • ajos • Knorr • pollo en piezas

Alitas • jugo de naranja • miel de abeja • achiote • chiles huajillos sin semilla • vinagre de manza • sal • Aderezos • Salsa barbacoa

carne de puerco o pollo para desmenuzar • papas • tomate colorado • cebollas • zanahoria • ajo o ajo en polvo • tortillas • perejil • queso • lechuga orejona • laurel • rábano •

milanesas de pollo • de leche • pan molido • sal / pimienta / ajo / cebolla De estos todos son en polvo

milanesas grandes de pollo sal pimentadas • sal de mar • Aceite aromatizado • Salsa: • jitomate muy maduro • hierbas de olor y albahaca • cebollas peladas y picadas toscamente • ajo pelados y picados toscamente • cilantro • hierba santa • peras descorazonadas • manzanas descorazonadas •

Carne Molida Res • Carne Molida de puerco 🐷 • Aceite Oliva • Olla Honda con tapa • Papas • Zanahorias • Recado Achiote • Rico pollo • Sal • Pimienta Molida • Tomates • Ajo •

alitas de pollo • Salsa bbq • Catsup • Chile chipotles molidos

pollo en fajitas • calabazas • chayotes • jitomates • de cebolla • cilantro • Sal

carne molida de pollo • jamón • queso manchego • queso oaxaca • Pan molido • Sal y pimienta • Aceite • Huevo

pechuga de pollo cocida (como acostumbres) • patatas lavadas • cebolla finamente picada • huevos • harina • leche • nuez moscada • sal y pimienta • aceite vegetal

alas de pollo • achiote • Chile guajillo o mirasol • Chile de árbol • Pimienta molida • Salsa soya • Sal de ajo y cebolla • Búfalo picante • Aderezo de alitas • Limón

Calabaza local, grande • Achiote • Papa • Rico Pollo • Sal • Olla Express • Cebolla morada • Vinagre • Vinagre de Arroz • Agua • Curry • Pimienta Molina •

Pollo deshebrado • Tomate • Cebolla • Ajo • Laurel • Pimienta • Sal • Salsa verde • Tortillas • Queso fresco • Crema • Arroz para acompañar •

pollo • tomate • pedacito de cebolla • ajo • chipotles mecos • sal • aceite

huitlacoche • pechuga de pollo grande • cebolla • ajo • epazote las hojas • pimienta • knorr • Sal

Pechuga de pollo • Mole poblano marca Rancho Viejo (puede ser cualquiera) • Tortillas • Cebolla • Crema • Queso manchego o fresco • Consomé en polvo • Aceite

chiles guajillo • cucharadas de achiote molido • de taza de jugo de piña • de taza de vinagre blanco • dientes de ajo • cucharadita de orégano • cucharadita de comino molido • cucharadita de pimienta • clavos • Sal • Pulpa de cerdo, res, pollo o tofu cortado en filetes delagos • Manojo de cilantro •