Poulomi Halder

কুমড়ো • পটল • আলু • ডাটা • ঝিঙে • বেসন • আদা বাটা • সর্ষে-পোস্ত বাটা • নুন • চিনি • ঘি • পাঁচফোড়ন •

মাছের ডিম • আলু • মাঝারি পিয়াজ কুঁচি • রসুনবাটা • কাঁচালঙ্কা কুঁচি • হলুদ • নুন • চিনি • সর্ষেরতেল • পাঁচফোড়ন • শুকনোলঙ্কা

মটন • আলু • কাঁচা পেঁপে • পিঁয়াজ বাটা • আদাবাটা • রসুনবাটা • টমেটো পিউরি • হলুদগুঁড়ো • সর্ষেরটেল • নুন • চিনি • গরম মশলাগুঁড়ো •

ডিম • সর্ষে • পোস্ত • নারকোল কুঁচি • টি কাঁচালঙ্কা • হলুদগুঁড়ো • নুন • কালোজিরে • সর্ষের তেল

সিদ্ধ চাল • মুসুর ডাল • পিয়াজ কুঁচি • আদা -রসুন বাটা • নুন • চিনি • সর্ষের তেল • তেজপাতা • জিরে • শুকনোলঙ্কা • হলুদ গুঁড়ো • সামান্য ঘি

পিস পমফ্রেট মাছ • সর্ষে বাটা • পোস্ত বাটা • কাঁচালঙ্কা • নুন • হলুদ • কালোজিরে • সর্ষের তেল • জল

চিকেন • পিঁয়াজ কুঁচি • আদা রসুন বাটা • টমাটো কুঁচি • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • ধনেপাতা কুঁচি • নুন • গরমমশলা গুঁড়ো • সাদা তেল • লেবুর রস • কাঁচালঙ্কা

ময়দা • তেল • জল

সুজি • চিনি • ঘি • কাজু • কিসমিস • জল • দুধ • সামান্য অরেঞ্জ ফুড কালার • ছোট এলাচ

কড়াইশুঁটি • আদা কুঁচি • লঙ্কা • নুন • চিনি • কালোজিরে • ময়দা • সাদা তেল

চিংড়ি • পিয়াজ কুঁচি • রসুন-আদা বাটা • কাজু • চীনা বাদাম • নুন • হলুদ গুঁড়ো • লঙ্কা গুঁড়ো • গরম মসলা গুঁড়ো • কাসুরি মেথি (ভেজে গুড়ানো)

সিদ্ধ চাল • বিউলির ডাল • মেথি • চিরে(ভেজানো) • সুজি • কাজু • কিসমিস • ছোটএলাচ গুঁড়ো • চিনি • জল • দুধ • সামান্য কিশোরী রং •

পনির • আদা বাটা • টোম্যাটো সস • ক্যাপসিকাম কুঁচি • দই • গরম মশলা গুঁড়ো • সাদা তেল • কাসুরি মেথি • নুন • লঙ্কা গুঁড়ো • ফ্রেশ ক্রিম • কাজু পোস্ত বাটা •

আলু • সামান্য কালো জিরে • কাঁচালঙ্কা • চামচ হলুদগুঁড়ো • নুন • সর্ষের তেল

পনির • পিঁয়াজকুচি • আদা -রসুন বাটা • টোম্যাটো পিউরি • ক্যাপসিকাম কুঁচি • দই • গরম মশলা গুঁড়ো • সাদা তেল • কসুরি মেথি • নুন • লঙ্কা গুঁড়ো • সামান্য হলুদ গুঁড়ো •

লাউ • সর্ষে • তেজপাতা • আদা বাটা • পোস্ত বাটা • বড়ি • সাদা তেল • নুন • চিনি • ঘি

চাল • বিউলির ডাল • বাটি চিড়ে • মেথি • কালো সর্ষে • নুন • পিয়াজ কুঁচি • লঙ্কা কুঁচি • ধনেপাতা কুঁচি • সাদা তেল

আম • চিনি • পাঁচফোড়ন • শুকনোলঙ্কা • মেথি মৌরি গুঁড়ো • সামান্য নুন • হলুদ গুঁড়ো • সর্ষের তেল

কমলা লেবু • টোম্যাটো • বেদানা ছাড়ানো • আপেল টুকরো • কাজু • কিসমিস • আমসত্ত্ব • চিনি • চামচ লেবুর রস • জল

মাছের মুড়ো • ফুলকপির টুকরো • আলুর টুকরো • পিয়াজ কুঁচি • রসুন কুঁচি • আদা বাটা • টোম্যাটো কুঁচি • গরম মশলা গুঁড়ো • নুন • চিনি • জিরে • শুকনোলঙ্কা •