Medialunas 🥐
Con esta receta sale una docena! Receta de una crack de la cocina... Cata De Palleja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar harina, azúcar, levadura y sal. Hacer una corona y colocar en el centro huevo, aceite, leche tibia, vainilla y ralladura.
- 2
Comenzar a integrar con las manos.
Amasar muy bien hasta lograr una masa bien lisa. Dejar leudar tapada hasta que duplique su tamaño. Desgasificar y dividir en tres partes. - 3
Estirar tiras con palote y cortar triángulos, estirar los extremos y comenzar a enrollar por la base del triángulo. Pegar la punta con un poco de agua y doblar curvando, dándole la forma característica.
- 4
Colocar en placa enmantecada con las puntas de cierre hacia abajo y los extremos bien aplastados a la placa. Pincelar con el almíbar y llevar al horno precalentado a 180° por 15-20 minutos.
- 5
Retirar y en caliente pincelar nuevamente con almíbar o jalea.
- 6
Se pueden rellenar con jamón y queso 😋
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
-
-
Medialunas ;)
Hay dos versiones más oficiales de medialunas, las con grasa que son más con una textura más hojaldrada y las de manteca, pero la versión que les presento hoy es una muy fácil de hacer.
-
-
-
-
-
-
Medialunas sin lactosa caseras 🥐
Esta receta la quería hacer hace tiempo ya que me pasaba buscando unas buenas medialunas sin lactosa para mi papá que es intolerante, porque la receta original lleva bastante manteca, espero que puedan disfrutar estas deliciosas medialunas! (La receta original la vi acá)
-
-
-
-
Medialunas caseras!!
Ideales para la merienda, yo las hago para la venta y apenas salen se van como agua!
-
-
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto!
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima!
-
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃 -
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
-
-
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩
-
Pan Lactal económico
Este pan quedó espectacular con la técnica Tang Zhong, súper esponjoso y suave, ideal para cuarentenear 😜 Además se puede veganizar sin problemas sustituyendo la leche, por leche vegetal ya que no lleva huevo!
-
-
-
Pancitos de leche
Hoy les traigo la receta de unos pancitos de leche caídos del cielo, SI! Suavecitos y tiernos como si fueran nubecitas. Con unos pocos ingredientes que seguro tenemos en casa, y un poquito de paciencia sale o sale.
Comentarios (4)