Turrón Helado

Renata
Renata @RenataCocina
Bahía Blanca

#mideseo de corazón es que no haya pobreza en un país tan rico como el nuestro , que cada familia tenga para comer estas fiestas !!

Turrón Helado

#mideseo de corazón es que no haya pobreza en un país tan rico como el nuestro , que cada familia tenga para comer estas fiestas !!

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Ingredientes

3 raciones
  1. 400 ccLeche
  2. 2 o 3turrones de consistencia blanda
  3. 50 gramosAzúcar
  4. 200 ccCrema de leche
  5. 1 cucharadaMaizena (para que se espese más rápido)

Paso a paso

  1. 1

    Licuar o mixear los turrones y la leche, y la cucharada de Maizena, si quieren agregar frutos secos los pueden tostar y agregar. (Pueden ser turrones como los de la foto o cualquier otro pero blando)

  2. 2

    Una vez que hayan mixeado o licuado, volcar la preparación a una olla y llevar a fuego, cuando comienza a hervir apagar y pasar a un bol dejar enfriar. Poner en la heladera hasta enfriar completamente. Puede pasar una hora o más ya que debe quedar bien frío.

  3. 3

    Una vez que retiramos la preparación de la heladera, ponemos a batir la crema a punto, y luego volcar la preparación fría y mezclar hasta que quede homogénea.

  4. 4

    Poner todo en la máquina heladora y dejar hasta que quede a punto helado. Y luego llevar al frizzer por unas 2 horas. En caso de no hacer en la máquina poner en el frizzer 30 minutos y luego sacar y batir nuevamente, y así 4 veces más y la última vez dejarlo unas 3 horas al frizzer. Listo es un rico postre súper frío, a los niños les encanta !! Espero que lo disfruten y si lo hacen comenten !!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Renata
Renata @RenataCocina
Bahía Blanca
Soy cocinera profesional y estudié la tecnicatura en gastronomía , hotelería, me inclino más hacia la pastelería. Nací en Misiones y me gusta la cocina regional y también del mundo entero ya que me gusta descubrir nuevos sabores. Espero les sirva alguna de mis recetas y espero sus fotitos. Está es mí pag :https://www.facebook.com/Endulzame-la-vida-387139195119210/ 😁💫🍰💝
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