Croquetas de espinaca deshidratada sin tacc súper fáciles

Una receta muy práctica y tan ricas, ideales para compartir con amigos en una juntada o en la playa, cómo es hoy su destino, son sin tacc ideales para un almuerzo o cena livianas muy saludables!
Croquetas de espinaca deshidratada sin tacc súper fáciles
Una receta muy práctica y tan ricas, ideales para compartir con amigos en una juntada o en la playa, cómo es hoy su destino, son sin tacc ideales para un almuerzo o cena livianas muy saludables!
Paso a paso
- 1
En una cacerola con un toque de aceite de oliva rehogar las cebollas cortadas en cuadraditos, la zanahoria cortada en cuadraditos chicos o rallada, los ajos picados, el cubo saborizante de verduras, el azúcar, la cebolla de verdeo, y la salsa de soja, hasta que se vean tiernas e integradas.
- 2
Cocinar en microondas las espinacas e integrarlas en la cocción, condimentar a gusto.
- 3
Incorporar los huevos ya con la hornalla apagada, mezclar y agregar de a poco la maicena, el polvo de hornear, el queso rallado, el queso crema saborizado, la harina de garbanzos y la levadura natural Nutrileva (opcional) mezclar bien, debería quedar bien integrada y consistente.
- 4
Dejar enfriar, yo lo preparé a la noche y la dejé en la heladera para hornearlas al día siguiente.
- 5
Calentar el horno a temperatura media introducir las asaderas con rocío vegetal hasta que estén calientes y acomodar por porciones con una cuchara sobre la asadera caliente, llevar al horno unos 10 minutos y dar vuelta, cocinar otros 10 minutos hasta que se doren de ambos lados.
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