Ensalada🥗 Lechuga con Aceitunas y Berenjenas
Sueli 🇦🇷 @Sueli
Ensalada nutritiva y deliciosa con aceitunas y berenjenas , sencilla y ligera se puede combinar con infinidad de ingredientes
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Lavar todas las verduras muy bien, cocinar la berenjena en agua hirviendo o a la plancha por 5 a 7 minutos con sal una vez cocida, cortar en tiras y reservar, rallar la zanahoria, cortar la lechuga y el tomate colocar en una fuente junto con la aceituna y berenjena aderezar con el jugo de limón, aceite, salpimentar a gusto.Se puede agregar queso, cilantro, perejil, albahaca, nuez, croutones, pollo, carne, atún, huevo, etc...
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Aficionada a la Cocina Casera y la felicidad de comer algo rico que cocino yo misma.Me encanta estar en la cocina creando y descubriendo nuevos sabores siguiendo recetas motivadoras e inspiradoras en esta gran comunidad de Cookpad.Los invito a mirar el video de una receta clásica Argentina Vitel Toné en el sitio oficial de Cookpad en la Cocina del Espacio Peabody con el siguiente enlace https://www.youtube.com/watch?v=8KFEKar5VvUSuscríbete a nuestro canal y recibe las notificaciones en tu correo:-Descargá la App y disfruta de la cocina casera:- https://cookpad.wasmer.app/ar/descarga- Facebook: https://www.facebook.com/cookpadsarge...- Instagram: https://www.instagram. com/cookpad.ar- Twitter: https://twitter.com/- Pinterest:https://www.pinterest.es/cookpadrecetas/recetas-argentinas/
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