泰式涼拌綜合菇

#亞洲料理，好吃又簡單，試試吧。

雪白菇,鴻喜菇含多醣體,並富含纖維質,維生素B群..這次搭配諾鈣C發泡錠做成泰式涼拌口味~訣竅提示*同步發怖到http://pofen654.pixnet.net/blog

夏天快到了.最近天氣也一直濕濕悶悶的.來一道涼爽的泰式鮮菇花枝.酸酸辣辣的非常開胃喔!!

燠熱的夏天，身體熱呼呼讓食慾也跟著變差~將菇菇混以各式蔬食，淋上酸酸辣辣又甜甜的泰式醬料，爽口開胃，為炎炎夏日降溫不少呢!讓這盤清爽又健康的泰式酸辣涼拌菇菇成為夏日餐桌的"良伴"吧!訣竅提示2013好菇道菇idea料理比賽～ 徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw

杏鮑菇含有蛋白質、碳水化合物及多種維生素，可提高人體免疫力，對人的體有保健和美容作用。又加上杏鲍菇本身的質地厚實和其他菌種的菇類不同，所以搭配起來，口感極佳。採用魚露和 lime的泰式風味，在炎熱的夏天不僅爽口而且開胃。

#食譜賓果 雨來菇學名陸生藍綠藻，又稱「情人的眼淚」。富含豐富的礦物質、氨基酸⋯高纖維且低熱量，是花東地區、恆春半島特有的雨中珍寶！

訣竅提示註：是拉差醬為泰國料理中常用的辣醬。

雨來菇又稱地木耳、草木耳、草皮菇，這是一種陸地生長的藍綠藻，富含有各種營養元素的珍奇食材，須大雨後才會出現在山區的草地上，晴天烈日時又會消失無蹤影，原住民給它唯美響亮的名字＂情人的眼淚＂風靡於饕客口中。

到了夏日 餐桌上必備要有道能開胃的涼拌菜餚將蒟蒻 木耳 鴻禧菇 三樣能有飽足感又營養的蔬食先汆燙後冰鎮 再加入小黃瓜增加口感 拌入酸辣的泰式風味醬汁冰存入味後再食用   開胃又爽口  訣竅提示辣椒用量請依各人喜愛的辣度自行增減用量裝入保鮮盒放入冰箱冰存入味 風味更佳 食後感想富有飽足感又無負擔的夏日輕食美味的開胃佳餚

家庭冰箱常備菜，酸甜清爽好滋味！也是減重好菜餚！#金廚獎 #雪白菇 #鴻禧菇 #紅蘿蔔 #小黃瓜 #常備菜 #清爽 #夏天 #減重 #健身 #涼拌菇菇 #盛夏涼拌菇菇 #快煮鍋 #yichen料理

中午自備便當又來囉!!!吃不下飯那就是要來個涼拌料理啦來個清爽的泰式涼拌冬粉配上自己喜歡的各式蔬菜扮著酸酸甜甜的泰式醬,清涼又好吃~爽口喔胃口大開 ^^----------------------------------泡的廚房&尋找吃喝玩樂https://www.facebook.com/PaoShare分享吃的和自己煮的料理訣竅提示1.滾水裡放2匙鹽巴和少許油 2.川燙後放涼 杏鮑菇.雞胸肉用手撕成絲 木耳切絲2.喜歡吃辣的人可以再多加辣椒食後感想剛從冰箱拿出來吃原本想說冬粉會不會糾結在一起其實和醬料扮一扮後,都不會很乾阿~也不會黏在一起 ^^

週末去逛家樂福看到黑美人菇買一送一，趕快買起來準備 #全球烹飪。黑美人菇口感厚實介於杏鮑菇和鴻禧菇之間，這次用 #金弘胡麻油 取代香油做涼拌，感覺平價的菇菇和小黃瓜都升級了✨

這是一道好吃簡單料理的涼拌菜。用雞絲、小黃瓜加上鴻禧菇後，再佐以川味椒麻微辣的拌醬調味，特別的爽脆開胃！#金廚獎

金針菇在蔬菜很貴的時候，總是餐桌上的好朋友，便宜低熱量，吃很多也不會有壓力。(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)加入親戚『金滑菇』雙色菇菇看起來更好吃了#Cookpad線上課程作業 #3分鐘料理 #夏日料理 #常備菜 #金針菇 #金滑菇 #辣油 #省錢料理 #涼拌菜 #夏日涼拌菜 #Cookpad廚藝賞2019

這麼酷熱的夏天午餐 來一道清爽的涼拌蔬果 『泰式鮮蝦蔬果涼拌菜』絕對養身清脆又清爽食後感想這麼酷熱的夏天午餐 來一道清爽的涼拌蔬果 『泰式鮮蝦蔬果涼拌菜』絕對養身清脆又清爽真心邀請你們~~感謝你們加入分享/參與/討論/研究ღ就是愛做菜ღ社團https://www.facebook.com/groups/311384382278852

把鮮蝦燙熟剝殼，加入一些水果及蔬菜，淋拌泰式甜辣醬汁，酸酸甜甜，微辣風味，非常清爽開胃，當沙拉前菜或主菜都很棒!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#金廚獎炎炎夏日天氣好悶熱 🥵適合來一盤清涼的「泰式酸辣海鮮」！

逛賣場剛好金針菇買一送一，就買回家輕鬆做涼拌，清爽可口😜😜

炎熱的天氣，還是需要來點清爽的涼拌菜酸甜微辣的泰式涼拌相當開胃冷藏後冰冰涼涼愈吃愈涮嘴夏天就是要這種簡單易做的零油煙小菜Blog：http://jennylee0712.pixnet.net/blog/post/43171921Facebook：https://www.facebook.com/pages/Im-Jenny-sweet-state/142646095814457

炎炎夏天，大人小孩都吃不下飯，總是不能一直吃冰吧?!讓你一口接一口吃進開胃又營養的【飲氧泰式涼拌雞絲】，讓老公、小孩都讚不絕口，多吃一碗飯!!適合族群-->食慾不振的寶貝、加班辛苦的上班族、消化不好的阿公阿嬤、只想吃酸的孕媽咪。免開火!!10分鐘輕鬆上桌好料，裡面還加了榮獲2015年傑出產品台灣第一品牌獎的"飲氧品Oxydrinks"，22種營養均衡關鍵秘密就在這裡啦!!

#金廚獎只要將白玉菇、金針菇、豆腐汆燙過，調好醬汁淋在豆腐，就是一道清爽營養美味的涼拌菜。

<泰式涼拌青木瓜絲>天氣越來越炎熱，配著這道泰式涼拌青木瓜絲，冰冰涼涼，酸酸辣辣的超開胃!食譜沒使用花生，喜歡花生的朋友自行增加喔~~ 小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468   訣竅提示1)泰式酸辣醬用量可依青木瓜絲的量有所增減喔。 

#食譜賓果常看韓劇裡有許多涼拌小菜，自己動手做還真的不難唷！

金針菇滑嫩、紅蘿蔔香甜，炎熱的夏日裡最適合來一道刺激食慾的川味涼拌金針菇了。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com

菇類不川燙，用乾鍋不加油的方式清炒，除了能去除蕈菇的草腥味之外，還能保留更多多醣體的營養成分，冰涼後，是夏日的一道清爽涼拌菜。#花花老師

夏天總會多吃一些傷胃的冰品,秋葵具有的粘稠能保護胃壁,需時常食用,用了喜歡的菇類及秋葵做了清爽的涼拌菜,炎炎夏日吃這個最好訣竅提示1.秋葵不要汆燙太久太軟不好吃,水滾有切細片約40秒,整條1分鐘2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想1.涼拌菜最能吃出食物食原始的風味,不必太多調味,清清淡淡是最好的飲食2.做了這道涼拌菜後,家人都認為菇類不必有太多的烹煮方式,涼拌也非常好吃

#食譜賓果 用各式菇類取代買不到的雨菇，涼拌洋蔥，別有一番滋味。

夏季悶熱的氣溫裡來一道酸甜帶辣又冰涼的料理最是消暑不過了，利用盛產的鳳梨加上一些新鮮食材及泰式甜雞醬所調製而成的泰式莎莎醬，拌在冰涼的雞蛋豆腐裡一起拌著吃，一整個清涼爽口又消暑呢！

減醣也要好好吃飯~酸辣涼拌金針菇,爽口好吃,低熱量纖維多多~