♥開動with Kat♥ 漢堡簡單作

#暖心甜點自製漢堡肉天然無添加飽口多汁美味，簡單就有吃得飽的早午餐。

材料只有豬絞肉和洋蔥～加上簡單調味就很好吃囉！訣竅提示1/絞肉需加入適量水份摔打、漢堡排才會多汁 2/絞肉團先用大火將表面封住、後續蒸煮至熟、肉汁才不會流失3.番茄醬略炒可使色澤較好看

簡單做「馴鹿漢堡」效果十足又快速～看到紅鼻子的魯道夫是不是很可愛！！Popo小日子FB：https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG：https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured

您有吃過IKEA的瑞典肉丸嗎? 做肉丸，其實沒您想像中的難，只要準備好材料，50分鐘之內可以同時做好西式肉丸以及漢堡排，還可以冷凍起來備用喔!訣竅提示肉丸一定要先煎過在下去義大利麵醬中燉煮，因為這樣才能保留丸子中的肉汁喔食後感想只要做好這個肉丸燴料，不論是搭配義大利麵、燴飯，或單獨當一道菜，都是相當合適的。今天的材料我做了三人份的晚餐、另外還有留下三鍋燴料、還有四大片(直徑15公分)的漢堡排，一兼二顧的把肉丸跟漢堡排都做好了，YA!!有機會您也要來試試看喔!!

好吃又營養的漢堡肉，夾吐司、麵包、饅頭、配飯都好搭呀⋯⋯#Cookpad廚藝賞2019

好吃的米漢堡，自己做超簡單！但是外面賣的米漢堡都不便宜，那就自己來動手做吧～加了可樂的醬汁鹹甜的味道配上外酥內Q的米飯堡，真的好～好～吃～將做好的漢堡放入L型袋裡，野餐、便當都方便！這個假日就來跟家裡的大人小孩一起做吧！好吃的越光米點擊購買：https://goo.gl/KbiRHP影片教學點我：https://www.facebook.com/toyokuni.com.tw/videos/976855755771574/https://youtu.be/RgXVOwa2D00

簡單 飽足 肉感佳

孩子看著電視廣告說要吃米漢堡，於是媽媽走進廚房簡單完成「壽喜燒米漢堡」 ♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

漢堡排是在日本很常見的「洋食」，在許多餐廳都會有的料理，正常的做法需要加入泡過牛奶的麵包粉，洋蔥也必須先炒過放涼，阿銘師採取最簡單的方式，連調味都是最簡單的。https://www.facebook.com/5-齡爸煮-115624839890329/

簡易版漢堡排，輕鬆料理，營養豐富！#cookpad廚藝賞2019

可愛的「迷你小漢堡」直接用鬆餅粉來製作，簡單又好吃、根本就是適合孩子的派對小點♪MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

平常冰箱內會有的食材，15分鐘內搞定！

#Cookpad線上課程作業 ，簡單又好吃，試試吧。

#國際家庭日

把好市多牛絞肉分裝成300g 一包冷凍，前一晚取出解凍後碎洋蔥雞蛋摔拌一下就可以下鍋煎了 #金廚獎

自己做早餐，好吃又健康，而且不需要花太多時間。

#點心食譜之前碰巧購買了一些特別的食材👉🏻日本和牛漢堡肉、漢堡專用醬（味道類似M的大麥克堡裡面的醬！😋），於是就來製作麥克堡！✌🏻當然味道肯定不是100%像大麥克堡，畢竟食材皆不是出自M的東西；但那個專用醬真的很加分，整體組合起來也不違和，所以我稱它是自製版的麥克堡！🤣🤣🤣

#夏天食譜自己動手作早午餐，想吃什麼內餡都可雖自己的喜愛，滿滿的生菜沙拉加上疊的滿滿內餡的漢堡，很美味很滿足~~

咖哩餃可以說與我的兒時回憶相伴，每次去探望奶奶她一定會張羅傳統港式的料理歡迎我們回家。這種小點心是用酥皮包上香噴噴的咖哩肉餡然後做成餃子的形狀。歡迎至♥開動with Kat♥Facebook的格子↓分享生活與美食!http://www.facebook.com/kaidongwithkat訣竅提示歡迎至♥開動with Kat♥Facebook的格子↓分享生活與美食!http://www.facebook.com/kaidongwithkat咖哩餡千萬不可以炒的太濕,最後起鍋前要用大火收水.生麵糰的部分因為是簡易版講求省時。。。所以用現成的嘍XD(不好意思)

吃了會掉下巴的漢堡，我兒子的傑作。小孩自己動手疊，雖然零零落落，但更覺美味！

鮮嫩多汁的漢堡排加上融化的濃郁起司, 搭配清脆爽口的蔬菜, 我相信無人能抵擋這種誘惑!!讓牛肉漢堡鮮嫩多汁的秘訣是什麼??無意間在電視上看到美國料理鐵人 Bobby Flay 分享他漢堡店裡的製作手法, 我學起來跟大家分享阿!! (每個步驟都是重點阿, 認真看!!)訣竅提示** 漢堡肉勿重壓的原因, 是肉壓太緊, 漢堡煎起來口感會變硬** 蔬菜類我使用了蘿蔓葉, 切片蘋果, 炒洋蔥與蘑菇** 漢堡排的厚度, 我捏了約1.5公分厚. 煎的時候單面各煎2分鐘後, 約為7分熟

發福廚房的花生醬漢堡算是我這個南部小孩對台北精緻食物的幻想成真，縱使長大後發現漢堡其實一點也不精緻，再後來發現自己也能組裝出一支漢堡艦隊，花生醬配上肉汁的鹹甜滋味，已是成長記憶中無可取代的美好味道。#美好花生醬

漢堡排，又稱漢堡排，是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。簡單的自製漢堡肉，配上美乃滋味道更佳。。訣竅提示溫馨提示由於裡頭的肉比較快熟，所有只需要油炸2-3分鐘左右即可《視肉片的厚度而定》，不能油炸太久哦！這樣的話肉片裡頭就會乾巴巴的，缺乏肉汁。食後感想歡迎加入ANN的小廚房以了解更多最新最簡易的食譜~http://goo.gl/A3Idzj希望大家喜歡^^ 

有很多家長,常常為了孩子該吃什麼食物,該準備什麼餐點才能讓小孩飲食均衡, 又常為了小孩不吃或是挑食而煩惱不已,尤其不喜歡吃蔬菜為勝。 蔬菜泥米漢堡,把純蔬菜泥加入米飯裡再加少許千島醬拌和一起,吃起來酸酸甜甜的,沒有蔬菜的濃澀味。訣竅提示附注漢堡肉作法:豬絞肉加洋蔥細末加炒菜調味料及適量的水,攪拌並拋打至膨鬆有彈性。下鍋煎熟。豬絞肉也可以改用新鮮魚肉(鮭魚，鯛魚，鮪魚無骨剁碎)。食後感想酸酸甜甜的,又沒有蔬菜的濃澀味,有了蔬菜天然色澤,蔬菜也不止於綠色而已。

最近參與了GREEN & SAFE合作春日輕食料理活動.. 個人私心超推薦這個GREEN & SAFE的德式漢堡包，有別於市面上的早餐店漢堡，冷掉後口感都是塌塌鬆鬆的，這款漢堡包冷卻後，不但仍保持Q彈口感，咬下口還充滿了芝麻香氣。 準備了松阪豬肉片香煎後，在淋上香甜的壽喜燒醬汁，灑下辣味香料，包覆蔬菜，再來一片香氣濃郁的起司片，最後來杯草莓奇異果汁泥，這樣的早餐，吃了保證幸福100分。訣竅提示GREEN & SAFE 真食物料理俱樂部 https://goo.gl/X0PiZV GREEN & SAFE永豐餘有機生活管家 https://goo.gl/w7E86j 新鮮優質食材哪裡買? https://www.green-n-safe.com/

有很多家長,常常為了孩子該吃什麼食物,該準備什麼餐點才能讓小孩飲食均衡, 又常為了小孩不吃或是挑食而煩惱不已,尤其不喜歡吃蔬菜為勝。 蔬菜泥米漢堡,把純蔬菜泥加入米飯裡再加少許千島醬拌和一起,吃起來酸酸甜甜的,沒有蔬菜的濃澀味。食後感想蔬菜泥米漢堡,把純蔬菜泥加入米飯裡再加少許千島醬拌和一起,吃起來酸酸甜甜的,沒有蔬菜的濃澀味。

出差中的李先生一早PO文他想吃的晚餐....女漢子下班後匆忙採購食材,不過這個小漢堡做的是一波三折....沒買到牛絞肉只好靠自己精壯的二頭肌....還跺壞了一隻菜刀.希望大家都買的到牛絞肉....但其實豬絞肉也是可以的...有時就真不知道自己在堅持什麼啦啦啦......自己在家也能做出美味漢堡～尺寸不大,用料實在,既可當宴客前菜亦能充當主食！自制焦糖化的洋蔥讓整個漢堡的味道更加完整。 訣竅提示市售起司片較大片,所以需要略裁切....最後一個漢堡的起司片就用拼裝的就可以喔.....因此做八個小漢堡只需要用七片就可以了!!!食後感想雖然損失了一把菜刀,但是小漢堡真是太好吃了....特別是那個焦糖化的洋蔥.....紅椒粉帶出的煙燻口感讓漢堡好有層次啊........

新竹隱藏版名產「水潤餅」，吃起來Q軟帶著麵粉香及淡淡肉桂味，當作漢堡皮也很美味。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com