在 Cookpad App 開啟料理步驟
- 1
食材。
- 2
苦瓜切去頭尾，再切半用湯匙刮去仔，再切成小塊。
- 3
土雞肉川燙去血水，再洗乾淨。
- 4
枸杞泡水泡軟。
- 5
土雞肉、醬鳳梨、紅黑棗、雞胗、苦瓜、剝皮辣椒，入鍋再加入米酒、清水。
- 6
進電鍋外鍋2杯水跳起。
- 7
再放入雞佛、調味料，蓋鍋悶5分鐘。
- 8
放入枸杞，美味好料完成。
- 9
#雞的部位圖。
心情傳達
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
這篇食譜是
食譜作者
#因為下廚~所以幸福，料理不難，動手去煮，失敗難免，相信你也可以煮出一道道美食。 有時忙碌工作一天，回家還要煮一桌菜，想到就讓人無力，下班回家或家裡人少時想簡單煮嗎？不妨為自己和家人準備，一道利用簡單食材就能做的一桌料理，想吃清爽些就多加些蔬菜，直接吃或拌飯、拌麵都OK，每天變換不同的新口味，一道菜就能吃飽飽。在工作忙碌的這年代，對於現在的年輕朋友，對下廚可說是一個非常大的挑戰，對於我寫的簡單料理，就是要讓年青人如何去突破，把料理當作是1件非常簡單的事，只要你動動手，你煮的料理會帶給你的家人或朋友，歡笑及快樂，這也是所為的，"因為下廚所以幸福"。
繼續閱讀 相似食譜
My鳳梨苦瓜剝皮辣椒雞湯
#金廚獎夏至，却肝火的湯品總會想到鳳梨苦瓜雞湯，鳳梨的鮮黃、苦瓜的潤白，再加點剝皮辣椒的湛綠及開胃的微辣，光是想像畫面就已降了50%的酷暑!
麻油剝皮辣椒雞湯(簡單料理)
#好料日記，對於一個料理新手，簡單料理是最好入門的，這次要來分享麻油剝皮辣椒雞湯食譜，是不會失敗的做法，大家試試吧。
剝皮辣椒鳳梨雞湯
#入秋要喝湯因為最近可能大家開始可以在外面用餐之後, 超市賣場又開始促銷一堆在家煮菜可以用到的食材。我剛好在逛全聯的時候看到這個剝皮辣椒醬鳳梨罐頭覺得非常的好奇、而且剛好買一送一兩罐才100塊, 我覺得實在太划算了。因為不論是剝皮辣椒一罐、或者是醬鳳梨罐頭都已經快要100塊了, 兩種合在一起還一次兩罐才100塊怎麼可以不買來嘗試呢? 所以就買來煮了這個剝皮辣椒鳳梨湯, 果然是非常對我的胃口, 這個可以作為我的快速上桌口袋名單之一。
醬鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨~台灣常見的水果，產量多又美味。產量過剩的時候還可以做成醬鳳梨，這是台灣老前輩所留傳下來的美味鳳梨食品。，以台灣土鳳梨來製作更是好滋味。我這次用了兩種苦瓜，不喜歡山苦瓜的朋友，可以只加白色的苦瓜即可。怕太苦的朋友，苦瓜內部的白膜可以刮乾淨些，苦味會減少些。苦瓜加醬鳳梨加雞湯，超美味的組合！阿嬤的滋味！
剝皮辣椒鳳梨雞湯
#簡單煮健康吃 #賴杰克 #食客突擊
簡易料理—大蒜剝皮辣椒鮑魚雞湯
冷冷天的美味湯品。💕用超市的即食跟冷凍食材，也能快速完成美味料理。簡易料理—大蒜剝皮辣椒鮑魚雞湯。超好喝的湯。
剝皮辣椒雞湯（超簡單0失敗）
第一次煮建議先不要放太多剝皮辣椒，慢慢依個人嗜辣程度調整。
簡易剝皮辣椒雞湯
梅雨季將至，悶熱潮濕的氣後令人提不起勁、沒胃口，來碗微辣的剝皮辣椒雞湯，不僅開胃也能補充體力、提振精神。
簡易剝皮辣椒香菇雞湯
簡單上手且不會花太多時間就可以完成的一道美味湯品，在這裡分享給各位喔～#小資料理
鳳梨豆醬蛤蜊苦瓜雞湯
#全聯年中慶全聯桂丁雞，雞肉做照燒，雞骨做鳳梨豆醬蛤蜊苦瓜雞湯！經濟又實惠呀！
(電鍋)鳳梨豆醬苦瓜雞湯
把家鄉水果攤阿伯自製的鳳梨豆醬用來煮苦瓜雞湯，很少吃醃製品的我們竟然也能吃得津津有味。
簡單做-剝皮辣椒雞湯
來碗雞湯 暖暖身心靈吧^^
（簡易）剝皮辣椒雞湯
照片裡，是把多的香菇蒂也ㄧ起加入燉湯，不加也可以！#Cookpad廚藝賞2019
簡單好喝的剝皮辣椒雞湯
#金廚獎
簡單美味剝皮辣椒雞湯電鍋版
#營養健康吃
鳳梨苦瓜烏骨雞湯(簡單料理)
#開工煮 ，這一道簡單的"鳳梨苦瓜烏骨雞湯" 苦瓜退火，鳳梨增加免疫力，兩兩相撞蹦出了苦瓜的甘 ，鳳梨的甜 ，也帶出了雞湯的濃，電鍋版的作法，可以簡單輕鬆一鍵搞定 ，可以 讓你不用一直待在悶熱的廚房裡顧火，搭配簡單的料理方法，就連第一次下廚的新手，也可以輕鬆煮出清澈回甘的美味的好湯頭，媽媽們也可以喝著下午茶，輕輕鬆鬆搞定一 鍋好湯。
香菇枸杞剝皮辣椒雞(簡單料理)
#金廚獎 ，這做法看起來很簡單，是將剝皮辣椒與川燙好的雞肉一起下鍋燉煮而已(有人稱之懶人湯)，實際煮好後也真的很好喝。
Peeled Chili Pepper Chicken Soup 剝皮辣椒雞湯
★ Kansas - Carry On Wayward Son🌱 我們家人都好愛剝皮辣椒，也很常煮這道雞湯而且超方便快速料理的。土雞肉鮮甜味美營養滿分，選用花東的剝皮辣椒口感吃起來特別好，微鹹微甜微脆微辣，每次喝完身體都熱了起來，毛細孔擴張排汗排毒。在潮濕的台灣，我們身體濕氣會比較重，人也容易會顯得疲累，容易生病，做個剝皮辣椒雞湯給全家人養養身。🌱 平常我們家裡的土雞湯用的都是帶骨的半隻雞或全隻雞，但，因為我這是要清冰箱的料理，家裡有什麼部位的雞肉就煮什麼了，土雞的部份沒有限定要什麼部位，看自己喜歡喔。我煮過很多很多的雞湯，不加味素跟有加一點點味素的，雞湯整體的味道差很多，所以我後來煮雞湯還是會選擇加點味素，這個部份要取決於個人意願了。#公益食譜 #防疫食譜 #剝皮辣椒雞湯 #養身食譜 #PeeledChiliPepper #ChickenSoup #healthyfood #easycooking #rockkitchen
雙菇剝皮辣椒雞湯
微冷的晚上，煮碗剝皮辣椒雞湯暖暖身 暖暖心❤️#雞肉料理
ellasu 
剝皮辣椒雞湯
雞肉燙好後與剝皮辣椒、乾香菇一起燉煮香甜中帶點微辣，清爽不油膩步驟簡單，輕鬆就能煮出一鍋好喝的剝皮辣椒雞湯#煮年菜--歡迎追蹤 Yami ，陪你一起輕鬆做料理 😉https://yamishandmade.com/
剝皮辣椒雞湯 #雞肉料理
#雞肉料理天氣漸漸轉涼，煮一鍋剝皮辣椒雞湯，暖暖全家人的胃，幸福滿滿。
剝皮辣椒香菇雞湯
冷冷的天，來碗暖暖的剝皮辣椒香菇雞湯吧! 甘美爽口的雞湯，暖心又暖胃!訣竅提示1.加入花瓜可讓湯頭更甘美，花瓜品牌隨個人喜好2.剝皮辣椒湯汁、花瓜湯汁，已經有鹹味，故不再加調味料3.嗜辣者剝皮辣椒可多放些
剝皮辣椒香菇雞湯
微辣又順口的剝皮辣椒香菇雞湯，用電鍋就可簡單做出冬季暖心湯品。平常喜歡紀錄自己的手作料理，歡迎有空時來逛逛和交流唷～IG：pg_memoooohttps://www.instagram.com/pg_memoooo/網誌：PG memohttps://pgmemoooo.com
剝皮辣椒土雞湯
#雞肉料理 立冬來臨，品嚐一碗帶有鹹微辣風味的剝皮辣椒雞湯暖一暖身體，也是不錯的選擇☺。
剝皮辣椒雞湯
剝皮辣椒雞湯喝起來甘甜帶點微辣，正好適合北部最近又濕又冷的天氣。喝上一碗熱騰騰的剝皮辣椒雞湯，保證所有寒氣去除。訣竅提示：★剝皮辣椒本身就有辣、酸、鹹、甘甜的味道，每家廠牌的剝皮辣椒鹹淡、辣度不一，請依自家買的廠牌做調整。
愛旅遊的煮婦 
剝皮辣椒雞湯
不小心買了太多剝皮辣椒，想到可以拿來煮雞湯，因此有了這道湯訣竅： 加了蔭瓜，湯頭會很甘甜
剝皮辣椒雞湯
團購一罐聽說花蓮很有名的剝皮辣椒，就煮鍋剝皮辣椒雞湯先倒入剝皮辣椒汁煮，辣椒條最後放才不會煮到太軟爛！我只用半罐，微辣的口感雞肉鮮甜很好喝！
剝皮辣椒雞湯
#懷舊餐桌寒流來襲一波接一波，今年真是冷得很誇張冷到不像話，今晚就來鍋溫暖暖心的剝皮辣椒雞湯讓家人暖暖味
剝皮辣椒苦瓜雞湯
#入秋要喝湯入秋要喝湯，來一碗好湯暖暖胃~~
苦茶油剝皮辣椒雞湯
花蓮名產苦茶油剝皮辣椒，煮一鍋大人和小孩都喜歡的剝皮辣椒雞湯，湯頭美味甘甜 ٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/23928090
留言