ময়দা, সুজি,দুধ দিয়ে মিসিয়ে একটা ব্যাটার বানিয়ে নিতে হবে এবার কিসমিস ও মৌরি মিশিয়ে ১৫মিনিট রেখে দিতে হবে...

একটা পাত্রে জল ও চিনি দিয়ে সিরা তৈরি করে নিতে হবে

কড়াইতে তেল গরম করে অল্প অল্প করে হাতায় করে তেল এর মধ্যে গোলা দিয়ে ভেজে নিয়ে হবে একটা একটা করে...

ভাজা হয়ে গেলে হালকা গরম সিরাতে ভাজা গুলো দিয়ে দিতে হবে ১/২ ঘন্টা ঢেকে রাখতে হবে.. আমার পরিবার এর খুব প্রিয় রেসিপি এটা ❤❤