প্রথমে কড়াইতে তেল দিয়ে চিকেন গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিতে হবে এবার ওর মধ্যে এক লিটার জল ও পরিমান নুন দিয়ে চিকেন সেদ্ধ হতে দিতে হবে ।ওরমধ্যে আদা ও রসুন দিয়ে ভালো করে সেদ্ধ করতে হবে ।

এবার কড়াইতে বাটার দিয়ে রসুন ও আদা দায়ে ভালো করে গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে ওর মধ্যে সেদ্ধ করা চিকেন সব্জি স্টক সমেত দিতে হবে ।ভালো করে ফুটিয়ে স্বাদ মতো নুন দিতে হবে এবং ডিম ফেটিয়ে দিতে হবে ।