রান্নার নির্দেশ
- 1
আমন্ড জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে বেশ কিছুক্ষণ। তারপর খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে। পোস্ত, চালমগজ, কাজু, আমন্ড একসাথে পেস্ট করে নিতে হবে।
- 2
চিনি, দারুচিনি, এলাচ একসাথে গুঁড়ো করে রাখতে হবে। দুধ জ্বাল দিতে হবে।
- 3
একটু ঘন হলে বানানো পেস্ট দিতে হবে। ভালো করে নাড়াচাড়া করে চিনি গুঁড়ো দিয়ে মেশাতে হবে। কম আঁচে নেড়ে ঘন করতে হবে।
- 4
কেশর ও গোলাপজল মেশাতে হবে। নামিয়ে ঠান্ডা করে ফ্রিজে রাখতে হবে। ঠান্ডা ঠান্ডা সার্ভ করতে হবে। সার্ভ করার সময় ওপরে একটু আমন্ড কুচি ছড়িয়ে দিতে হবে।
Similar Recipes
-
-
-
-
স্পেশাল সবজি খিচুড়ি ||very special vegetables khichuri recipe
এই টি আমার ছেলে পচ্ছন্দের একটি খাবার। আমার পরিবার আমাকে অনুপ্রেরণা যোগায়।।❤️
-
-
ফেটে যাওয়া দুধ দিয়ে তৈরি কাঁচাগোল্লা
#cookeverypartপুজা পার্বনের সময় কাঁচাগোল্লা খাওয়া হয় সবার।আর তা যদি বাড়িতে ফেটে যাওয়া দুধ টা কাজে লাগিয়ে করা যায়,তবে তো কথাই নেই।বাড়িতে আমরা যেকোন মিস্টি ডেজার্ট বা চা করতে হোক আর যেকোন কারণেই হোক, দুধ জ্বাল দেই,কিন্তু অনেক সময় ই দুধ ফেটে যায়,দুধ পুরানো হলেও এই সমস্যা হয়,তখন এই দুধ ফেলে না দিয়ে,তা দিয়েই তৈরি করে নিতে পারি অপূর্ব স্বাদের কাঁচাগোল্লা।
-
ঈদ স্পেশাল দুধ সেমাই (আমার মার রেসিপি) 👩👧
আমার মার দুধ সেমাই আমাদের বাসায় আশা মেহমান থেকে শুরু করে পরিবারের সবার অনেক প্রিয়। তাই এবার মার রেসিপি দিয়ে আর মার সাথে বানালাম এই দুধ সেমাই। আশা করি সবার ভালো লাগবে। #happy
-
-
গোলাপজামুন কাস্টার্ড
#mishti মিষ্টি বা ডেজার্ট মানেই গোলাপজামুন,চমচম এগুলো সবারই খুব পছন্দ ,বিশেষ কোনো আয়োজন /বিয়ে উৎসবে মিষ্টি ছারা চলেইনা ৷আমি খুবই গোলাপজামুন পছন্দ করি আর তার সাথে একটু নতুনত্ব জোগ করলাম আর তৈরি করে পরিবেশনের পর সবাই খুব টেষ্ট বললো গোলাপজামুন কাস্টার্ড
-
-
-
-
পেড়া সন্দেশ।
#happyআমাদের দেশে পূজো-পার্বনে এই পেড়া সন্দেশ এর আয়োজন লক্ষ্যনীয়।আমার ভীষণ প্রিয় এই পেড়া।চাইলেই আমরা এই মজার সন্দেশ তৈরী করতে পারি আমাদের বাড়িতেই।
-
-
-
গরুর মাংসের স্পেশাল গরম মশলা
বাসায় বানিয়ে নিলাম গরুর মাংসের স্পেশাল গরম মশলা। চাইলে বেশি করে বানিয়ে রেখে দিতে পারেন। -
-
সেমাই এর লাড্ডু(Shemai er Laddu recipe in Bengali)
মাত্র ৩টি উপকরণ বেবহার করে এই মজাদার মিষ্টি আইটেমটি বানিয়ে ফেলতে পারবেন নিমিষেই।
-
কনডেন্সড মিল্ক ব্রেড
Cookpad Bangladesh এর প্রথম জন্মমাস বলে কথা তাই আপনাদের সাথে এই মাসটি উদযাপন করতে নিয়ে এলাম বেকিং চ্যালেঞ্জ এ আমার রেসিপি কনডেন্সড মিল্ক ব্রেড
-
-
-
-
বাবুর্চি স্পেশাল কাবাব মসলা
#happyআমরা বিয়ে বাড়ীতে বা বিভিন্ন হোটেলে, রেস্টুরেন্টে কাবাব খাই,তার স্বাদ বাসার চেয়ে অনেকটাই আলাদা।আজ সেই বাবুর্চি স্পেশাল কাবাব মসলা এর রেসিপি নিয়ে এলাম, কুরবানীর ঈদের মাংসের বিভিন্ন রকম কাবাব তৈরি তে এই স্পেশাল মসলা টি কাবাবের স্বাদে জাদু এনে দিবে। ধন্যবাদ। -
-
-
-
Mango faluda (ম্যান্গো ফালুদা)
এই রেসিপিটি মাহবুবা কুসুম এর কাছ থেকে অনুপ্রাণিত হয়ে করা। উনার রেসিপি ফলো করে আমি ফালুদা বানিয়ে কুকস্ন্যাপ নিয়েছি। খেতে খুবই ভালো এবং রিফ্রেশিং।অল্প টুইস্ট এনেছি দেখে রেসিপি টা আপনাদের সাথে শেয়ার করলাম।ধন্যবাদ❤️❤️ মাহবুবা কুসুম কে।
-
-
-
লেমন পুডিং।
#independenceগর্বিত বাঙালি কনটেস্টে আমি এবারের বর্ণমালা 'ল' বেঁছে নিয়ে তৈরী করেছি লেমন পুডিং।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/14804550
মন্তব্যগুলি (6)