মশালা ডিম ক্যাপ্সিকাম (Masala dim capsicum recipe in Bengali)
Piyali kanungo @cook_26324248
মশালা ডিম ক্যাপ্সিকাম (Masala dim capsicum recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ
- 1
নুন দিয়ে ডিম ফেটিয়ে ওমলেট বানিয়ে নিতে হবে
- 2
তেল গরম করে শুকনো লঙকা,গোটাজিড়া ফোড়ন দিয়ে একটু নেড়ে পিয়াজকুচি দিয়ে নাড়তে হবে..চিনি দিয়ে লাল হওয়া অবধি নাড়তে হবে
- 3
আদাবাটা,রসুনবাটা দিয়ে নেড়ে টমাটোকুচি দিয়ে নেড়ে ঢাকা দিয়ে ২/৩ মিনিট রাখতে হবে
- 4
এরপর একে ২ নুন,হলুদ, জিড়াগুড়ো,ধনেগুড়ো দিয়ে নেড়ে ক্যাপ্সিকাম দিয়ে নেড়ে জল দিয়ে ঢেকে ২/৩ মিনিট ঢেকে রাখতে হবে..
- 5
ডিম ছোটো২ করে কেটে ওর মধ্যে দিয়ে ঢাকা দিয়ে আরো ৩/8 মিনিট রেখে নামিয়ে নিলেই তৈরী..
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
সজনে ডাঁটার ঝাল (Sajne datar jhal recipe in bengali)
#GA4#Week25#সজনে_ডাটাআমি সজনে ডাটা বেছে নিয়ে আজ বানাবো কচি কচি সজনে ডাটার সর্ষে ঝাল ।
-
-
-
-
-
মাছের ডিম ঝুরি ভাজা
এই রেসিপি আমার আব্বু শিখিয়েছেন, সব সময় এভাবেই খাওয়া হয়, মাছ খেতে ভালো লাগেনা কিন্তু যে কোন মাছের ডিম এভাবে ঝুরি করে খেতে খুব পছন্দ করি।
-
❣️শিম-ডিম মিক্সড ভর্তা❣️
এই ভর্তা এক পেশাদার বাবুর্চির বাড়িতে খেয়েছি। স্বাদটা জিহ্বায়, মগজে লেগে আছে। তাই বাড়িতে চেষ্টা করলাম , স্বাদ অতটা হয় নাই! তবুও অনেক ভাল লেগেছে।
-
-
-
ডিম অমলেট খিচুড়ি
সকালের নাস্তায় মাঝে মাঝে একঘেয়ে ভাব দূর করতে ডিম দিয়ে এই স্পেশাল খিচুড়ি টি প্রায় ই আমার বাসায় করা হয়। খুব মজার ,সকালের নাস্তায় বা দুপুরের আয়োজনে এই ডিম খিচুড়ি অসাধারণ লাগবে।
-
-
-
-
-
ডিম সবজির গোলা রুটি
এই রুটি সকালের নাশতা বা বিকেলের নাস্তায় খুব ভালো লাগে। এছাড়া বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনেও দেয়া যায়।
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি
এই ভাজি আমার খুব পছন্দের ।ছোটবেলা থেকেই ডিম দিয়ে চিচিঙ্গা ভাজি এতো প্রিয় ছিলো।তাই সবার সাথে রেসিপি টি আজকে সেয়ার করবো। -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15176051
মন্তব্যগুলি