তালের নরম রুটি
খুবই মজার ও একদম সফট তালের রুটি।
রান্নার নির্দেশ
- 1
তালের রস চুলায় বসিয়ে বলক উঠাব লবণ দিয়ে,,,আটা দিয়ে নেরে দিব
- 2
নামিয়ে ঠান্ডা করে মথে নিব,একটু টাইট ডো করে নিব
(মিষ্টি খেতে চাইলে চিনি এড করে ডো বানাতে পারেন) - 3
এবার ডো আলাদা করে রুটি গুলো বেলে নিব
- 4
তাওয়ায় ছেকে নিব
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
তালের রসের ভাজা পুলি পিঠা
#Winter Festival ফ্রোজেন তালের রস দিয়ে করেছিলাম খুবই মজার ছিল। Asma Akter Tuli -
তুলতুলে নরম আটার রুটি
আমি আমার মায়ের হাতের রুটি ছারা কারো হাতের রুটি খেতে পারি না ,,,মা এর বানানো এত নরম আর সুস্বাধু হয় যা অন্য কোথাও এমন হয় না তাই আজকে আমি সেটা শেয়ার করব,,,প্রথমে আমিও পারতাম না এখন আল্লাহ রহমতে খুব ভাল পারি ,,আমার হাবি ও খুব পছন্দ করে। Asma Akter Tuli -
-
ফ্রোজেন তাল দিয়ে তালের পিঠা
#Cooceverypartতাল ফ্রিজে দেখতে আর ভাল লাগছে না তাই বানিয়ে নিলাম তালের পিঠা সাথে দারুন একটি টিপস দিব। Asma Akter Tuli -
তালের খোলা পিঠা
সুখ গল্পে আজকেরএই রেসিপি আমার 7 বছর বয়সি ভাগনি দেখিয়ে দেয়া,পাটিসাপটা পিঠা বানাতেছিলাম,ভাগনি বলে আপু আমাকে গোল করে এবাবে বানিয়ে দেউ,,আমার ফুপ্পি আমাকে এভাবে করে,,,আমি তেমন তেমন করে বানিয়েছি,ওই মজা করেই খেয়েছে,,আসলে খালামনির ভাইবোনরা আপু বলে বলে ভাগনি ও সাথে খালা কে আপুই ডাকে🤣আমিএই জীবনে খালা ডাক আর শুনব না😭 Asma Akter Tuli -
তালের শাঁসের শরবত
#রান্নাতাল অত্যন্ত জনপ্রিয় দেশীয় ফল।আর তালের শাঁস খুব উপাদেয়।আজ এই তালের শাসের শরবত তৈরির রেসিপি শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
-
-
-
তালের সাস এর ফিরনি
#Happyঠান্ডা ডেজার্ট এ তালের সাস এর ফিরনি বা পায়েস দরুন খেতে,,,তালের সাস শেষ হবার আগেই বানিয়ে ফেলুন মজার রেসিপি। Asma Akter Tuli -
ঝাল গোলা রুটি
#Fooddiaries সকালের নাস্তায় ঝটপট আটা দিয়ে ঝাল গোলা রুটি সাথে আলু ভাজি বা পছন্দমত সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন। Asma Akter Tuli -
ডিম আাটা দিয়ে ঝাল রুটি
সকালের খুব সহজে মজার একটা রুটি ,,,চালের ছিটা রুটির স্বাধের একদম জামেলা ছারা। Asma Akter Tuli -
তালের পাটিসাপটা
চুলায় এখন আর বসে থাকার মত এনার্জি নাই ,তাই কোনরকম বানিয়েছি,,,আপনারা ভাল করে বানিয়ে আমাকে উপহার দিলে খুশি হবো। Asma Akter Tuli -
-
তালের পায়েস
"গল্প বলার" মায়ের হাতের তালের পায়েস ছোট বেলায় মাকে দেখতাম আমরা ছোট 5 ভাই বোন কে নিয়ে কি করে যেন এত কাজ একাই সামলাত ,এখন বসে চিন্তা করি,,,একদিন সকালে ঘুম থেকে উঠে দেখি আম্মা তাল ছেকে ঝুলিয়ে রাখছে পানি ঝরার জন্য ,তখন সাথে আব্বা ও সাহায্য করতেন,,,আমি এটা কি বলাতে বলে এটা তুমার মামার বাড়ির তালগাছ🤩,,,,আব্বা একটু রসুক বেশিই ছিলেন,,,যখন নানু বাড়িতে বেরাতে যেতাম ,আব্বা আমাদেের হাত ছেরে দিয়ে বলতো ,আব্বু দেখোতো তুমি তুমার মামার বাড়ি চিনতে পারো নাকি ,একা যেতে পারবা নাকি ,কি করে বুঝবা মামার বাড়ি চলে এসেছ,,,আমি হা করে তাকিয়ে থাকতাম,,,তখন আব্বা মামার বাড়ির সেই তাল গাছ কে আঙুল দিয়ে দেখাতেন এই দেখ তোমার মামার বাড়ির তালগাছ ,দূর থেকেই দেখা যায়,তাই দেখলেই বুঝবে তুমি এসে গেছ,,,যান আব্বু তোমার যেমন এটা মামার বাড়ির তালগাছ ,ঠিক এটা আমার ও মামুর বাড়ির তালগাছ🤩সেই দিনগুলো কতই না মধুর ছিল,আমার আব্বা সবসময় আমাদেরকে আব্বু বলে ডাকতেন,প্রতিটা মেয়েই তাই বাবার কাছে রাজকন্যা❤️ আমার আব্বা আম্মা ফুফাতো মামাত ভাই বোন ছিল❤️দুই আইটেমের তালের পায়েস এর রেসিপি শেয়ার করলান,,,আমার নারকেল ছারাটাই বেশি পছন্দ। Asma Akter Tuli -
তালের রেশমি পিঠা
তাল এর রস দিয়ে আসলে কতো কিছু করা যায় তাইনা??? তালের বড়া,কেক,পুডিং,পায়েস ,আরো কতো কি.....কিন্তু কেনো যেনো সব কিছুর ঊর্ধ্বে তালের পিঠা ই আমার সবচেয়ে প্রিয়।আজ আমার প্রিয় একটি পিঠা যা তার এর রস দিয়ে তৈরি,তার রেসিপি শেয়ার করবো, আশাকরি সবার ভালো লাগবে।ধন্যবাদ। Tasnuva lslam Tithi -
তালের বরফি পিঠা
#পিঠাএটি বাংলাদেশের নোয়াখালী চাঁদপুর জেলার অত্যন্ত জনপ্রিয় একটি পিঠা।আজকে এই পিঠার রেসিপি শেয়ার করবো। Tasnuva lslam Tithi -
ভিন্ন স্টাইলে স্পাইসি ঝাল ছিটা পিঠা/রুটি
খুলনা ,যশোর ,চট্টগ্রাম ও কুমিল্লা শহরের একটি ঐতিয্যবাহী পিঠা ছিটা পিঠা,কিন্তু আমি নিজস্ব স্টাইলে একটু ভিন্ন ভাবে তৈরি করেছি যা মাংস দিয়ে খাবার প্রয়োজন নেই এমনিতেই খালি খাওয়া যায়,কাচামরিচ,ধনেপাতা ও পেয়াজের জন্য ভিন্নরকম স্বাদ পেয়েছি খুবই মজার ছিল। Asma Akter Tuli -
-
-
-
কালাই রুটি।
বাংলাদেশের রাজশাহী বিভাগের চাঁপাইনবাবগঞ্জ জেলার ঐতিহ্যবাহি খাবার কালাই রুটি। এটি খেতে একদম ভিন্ন স্বাদের ,এবং বেশ মজার।আঞ্চলিক ভাষায় কথিত আছে," যাও যদি বন্ধু হাঁরগে বাড়ি যাইয়ো,কালাই রুটির সাথে ধইন্যে পাতার চাটনি মজা করে খাইয়ো।হাঁজি হাঁরগে বাড়ি যাইয়ো" । Bipasha Ismail Khan -
-
মালটার প্যানকেক
Cooksnak hunk @Bipasha ismail khan আপুর রেসিপি অনুসরন করে প্যানকেক বানিয়েছি,আমি মালটার রস দিয়ে করেছি,আপুকে খুবই ধন্যবাদ এত সহজ ও সুন্দর মজার রেসিপি শেয়ার করার জন্য। Asma Akter Tuli -
-
-
-
-
তালের প্যানকেক
#Foodiariesবাসার সবারই খুব পছন্দের প্যানকেক,তালফ্রিজ এ দেখে আর ভাল লাগে না তাই প্যানকেক বানানোর সময় অল্প করে মিশিয়ে দেই খুব মজা লাগে। Asma Akter Tuli -
তালের শাস ও সাগুর পায়েশ(Palmyra seed with Sago Pudding)
প্রচন্ড গরমে তালের শাস একটি লোভনীয় প্রান জুড়ানো খাবার। এটা কচি তালের নরম বিচি যার স্বাদ ও সুগন্ধ অতূলনীয়! তাই আমি ভাবলাম এটা দিয়ে একটা পায়েশ তৈরী করলে কেমন হয়? আসলেও খুবই সুস্বাদু পায়েশ তৈরী হয়েছে, সাথে আমি সাগু মিশিয়েছি একটু ভল্যুম আনার জন্য যেটা না দিলেও চলবে। C Naseem A
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/bd/recipes/15417498
মন্তব্যগুলি (2)