পিজ্জা ফুচকা (pizza fuchka recipe in Bengali)

#jcr
ফুচকা এমন একটি খাবার যেটা ছোট থেকে বড় সকলের ভীষন প্রিয় আর এখন পিজ্জাও সকলের ভীষন প্রিয়।আমরা তো অনেক ধরনের ফুচকা, পিজ্জা খেয়ে থাকি তাই আজ ফুচকার মধ্যে পিজ্জার স্বাদ আনার চেষ্টা করলাম। খেতে দুর্দান্ত হয়েছিলো বাড়ির সকলের ভীষন ভালো লেগেছে।
পিজ্জা ফুচকা (pizza fuchka recipe in Bengali)
#jcr
ফুচকা এমন একটি খাবার যেটা ছোট থেকে বড় সকলের ভীষন প্রিয় আর এখন পিজ্জাও সকলের ভীষন প্রিয়।আমরা তো অনেক ধরনের ফুচকা, পিজ্জা খেয়ে থাকি তাই আজ ফুচকার মধ্যে পিজ্জার স্বাদ আনার চেষ্টা করলাম। খেতে দুর্দান্ত হয়েছিলো বাড়ির সকলের ভীষন ভালো লেগেছে।
রান্নার নির্দেশ
- 1
প্রথমে একটি পাত্রে ক্যাপ্সিকাম কুচি, টমেটো কুচি, পেঁয়াজ কুচি নিয়ে ওর মধ্যে সস্, স্বাদ মত নুন, গোলমরিচ গুঁড়ো,চিলিফ্লেক্স,ওরিগ্যান এক সাথে দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
- 2
এবার ফুচকার এক দিকটা কিছুটা ফাটিয়ে ২ চামচ করে পুর দিয়ে দিতে হবে। অন্যদিকে গ্যাসে করাইতে একটি স্ট্যান বসিয়ে করাই চাপা দিয়ে ৫মিনিট করাইটা গরম করতে হবে।
- 3
এবার মিক্স করে রাখা সস্ ১/৪চা চামচ করে পুরের উপরে দিয়ে দিতে হবে তারপর গ্রেট করা চিজ দিতে হবে
- 4
এরপর চিজের উপর চিলিফ্লেক্স, ওরিগ্যান সামান্য করে ছড়িয়ে দিতে হবে। এরপর করাইতে বসিয়ে চাপা দিয়ে লো হিটে ১০-১২মিনিট ব্রেক করে নিতে হবে
- 5
তারপর নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।আসা করছি সকলের ভীষন পছন্দ হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
-
চিকেন চিজ পিজ্জা 🙂 (চুলায় তৈরি)
#motherskitchenপিজ্জা খেতে কম বেশি সকলের পছন্দ। সবসময় কিনে খাওয়া পসিবল হয়ে উঠে না, তাই বাসায় বসে গ্যাসের চুলায় চিকেন চিজ পিজ্জা তৈরি করলাম। Maria Binte Shanta -
-
চটপটা ঝাল চটপটি
#Fooddiariesবিকেলের নাস্তায় হঠাৎ ই আমি ঝাল ঝাল চটপটি মিস করি।আর তখনই ঝটপট সহজ উপায়ে তৈরি করে ফেলি প্রিয় চটপটি।বিকেলের নাস্তায় আমার ভীষণ প্রিয় ঝাল ঝাল ফুচকা চটপটি। Tasnuva lslam Tithi -
ঝাল ঝাল বিফ স্টেক স্যান্ডউইচ 🥪
নতুন এক উপায়ে স্যান্ডউইচ ট্রাই করলাম। আমার দারুন লেগেছে আসা করি আপনাদের ও দারুন লাগবে! Farzana Mir -
তান্দুরি চিকেন পিজ্জা
#motherskitchen এই পিজ্জাটি আমার এবং আমার পরিবারের কাছে সন্ধ্যার নাস্তা হিসেবে খুবই পছন্দের। Umma Humaira -
-
-
ভেলপুরি
#ফাল্গুনফাল্গুনে ভেলপুরি না হলে তরুণ তরুণীদের চলেই না,পার্কে বসে গল্প করতে করতে ভেলপুরি খেতে খেতে ফাল্গুনের দিন গুলো সুন্দর কেটে যায়। Tasnuva lslam Tithi -
বাড়িতেই তৈরি করে ফেলুন চিকেন স্টেক সাথে মাশরুম সস (Chicken steak with mushroom sauce recipe)
গরুর মাংস যারা খান না কিংবা যারা ডায়েটে আছেন, তাঁদের জন্য দারুণ সমাধান চিকেন স্টেক। তৈরি করতে সময় লাগে একেবারেই কম আর সাথে যদি যোগ হয় মাশরুম সস, তাহলে তো সোনায় সোহাগা। যারা ডায়েট করছেন, তাঁরাও নিশ্চিন্তে খেতে পারবেন মাখনের বদলে তেল ও ক্রিমটা বাদ দিয়ে। সব মিলিয়ে সকলের জন্যই দারুণ এক রেসিপি। চলুন তাহলে শুরু করা যাক...#chicken_steak #mushroom_sauch #ummes_kitchenummekitchen.com Umme Kitchen -
ফুলকপির সিঙ্গারা(Fulcopir Shingara recipe in Bengali)
#GA4 #week24আমি এবার পাজল বক্স থেকে ফুলকপি বেছে নিয়েছি।ফুলকপি আমরা বিভিন্ন ভাবে খেয়ে থাকি, বিশেষ করে তরকারি,মাছের সাথে রান্না করে বা ভাজি।স্ন্যাকস হিসেবে ও মে ফুলকপি দিয়ে কতো মজাদার খাবার তৈরি করা যায়, ফুলকপির সিঙাড়া তেমনি একটি রেসিপি, অসাধারণ স্বাদের। Tasnuva lslam Tithi -
পনির পিজ্জা (Paneer pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBaking পিজ্জা খেতে কে না ভালোবাসে বলো তো। বাড়ির ছোট থেকে বড় সবার প্রিয় পিৎজা পনীর দিয়ে পিৎজা খুব সহজেই বানিয়ে নিতে পারবে। SAYANTI SAHA -
চিকেন পিজ্জা (Chicken pizza recipe in Bengali)
#স্মলবাইটসএই ধরনের পিজ্জা বাচ্চা থেকে বড় সবারই খুব পছন্দের। প্রায় দিনই ডিনারে আমি এটা বানিয়ে থাকি। Manashi Saha -
ভেজ পিজ্জা (veg pizza recipe in Bengali)
#GA4#Week4 এটি এমন একটি রেসিপি যেটি ছোট বড় সকলের প্রিয়। আমাদের বাড়ির সকলের একটি প্রিয় রেসিপি এটি। আমি জি এ ৪ এর থেকে বেকড অপশনটা নিয়েছি।Soumyashree Roy Chatterjee
-
পাস্তা পিজ্জা(Pasta Pizza Recipe in Bengali)
#ATW3#TheChefStory(আজ আমি ইটালিয়ান পাস্তা দিয়ে বানিয়েছি ,পাস্তা পিজ্জা।ছোট বড়ো সকলেই খুব পছন্দ করবে।) Madhumita Saha -
শেজওয়ান চিকেন প্যান পিজ্জা (Schezwan Chicken pan pizza recipe in bengali)
#SWCচাইনিজ পদ বাঙালীর খুবই পছন্দের। শেজওয়ান সস দিয়ে এইরকম ভিন্ন স্বাদের চিকেন প্যান পিজ্জা ছোট থেকে বড় সকলের খুব ভাল লাগবে। Swati Ganguly Chatterjee -
পিজ্জা ফুচকা
#পার্টি স্ন্যাক্সকম সময়ে অসাধারন একটা স্ন্যাক্স,,,,যা পার্টির জন্য একদম দারুন,সেটি হল পিজ্জা ফুচকা। ঝটপট বানানো,খেতেও লোভনীয় Sathi Halder -
কর্ন পিজ্জা (Corn pizza recipe in Bengali)
#No Oven Baking/ No Yeast Pizza নেহা ম্যাম এর শেখানো পিজ্জা অনুসরণ করে খুব সহজেই বানিয়ে নিলাম কর্ন পিজ্জা।চটজলদি পিজ্জা বানিয়ে ছেলেকে সহজেই খুশী করতে পারবো এখন।ধন্যবাদ ম্যাম।আরোও এমন রেসিপির অপেক্ষায় রইলুম। Mallika Sarkar -
ভেজ পিজ্জা (veg pizza recipe in Bengali)
#GA4#Week5এই সপ্তাহের ধাঁধাঁ থেকে আমি ইটালীয়ন খাবার পিজ্জা কে বেছে নিয়েছি। Sutapa Datta -
পিজ্জা(pizza recipes in Bengali)
#PRছোটদের জন্য যারা সবে রান্না করতে চাইছে তাদের জন্যই পিকনিক চ্যালেঞ্জ এ আমার এই সহজ রেসিপি। মাইক্রোওয়েভ ওভেন ছাড়া গ্যাসে এবং খুব অল্প উপকরণে। Amrita Chakroborty -
পনির ব্রেড পিজ্জা (paneer bread pizza recipe in Bengali)
#PBএই রেসিপিটি,আমার প্রিয় বন্ধু অর্থাৎ আমার স্বামী,তার খুবই প্রিয় একটি রেসিপিঁ SOMASREE BAIDYA -
পিজ্জা ক্যানাপিস (Pizza Canapes recipe in bengali)
#স্মলবাইটস#পিজ্জাএকটি নতুন ধরনের পিজ্জা বেস চেষ্টা করলাম। Tripti Malakar -
পনির পিজ্জা(paneer Pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingএপিজাটি আটা দিয়ে তৈরি আর এই পিজার মধ্যে কোন ইস্ট দেওয়া নেই এই পিজাটি বাচ্চাদের পক্ষে খুবই পুষ্টিকর।কুক প্যাড বাংলায় নেহাজির কাছ থেকে আমরা এই রেসিপিটি শিখে খুবই উপকৃত।এই জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই নেহাজি কে এত সুন্দর একটা রেসিপি আমাদের সঙ্গে শেয়ার করার জন্য। Mitali Partha Ghosh -
পিজ্জা কোনস (pizza cones recipe in bengali )
#উইন্টারস্ন্যাক্সপিজ্জা খেতে ভালবাসে না এমন মানুষ পাওয়া যাবে না কিন্তু এই পিজ্জা যদি কোনস্ এর মধ্যে হয় তা হলে তো সোনায় সোহাগা । Shampa Das -
নো ইস্ট তাওয়া পিজ্জা (no yeast tawa pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingমাস্টারশেফ নেহার নো ওভেন কুকিং এর ভিডিও দেখে অনুপ্রাণিত হয়ে আমি ইস্ট এবং কোনোরকম ফারমেনটেশন ছাড়াই এই পিজ্জা টি বানিয়েছি তাও আবার তাওয়া তে। একদম বাড়িতে থাকা কিছু উপকরন দিয়ে আপনিও বানাতে পারেন এই পিজ্জা টি। Susmita Mitra -
ব্রেড পিজ্জা (Bread Pizza Recipe In Bengali)
#GA4#Week22আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে পিজ্জা শব্দ টি বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি সুস্বাদু ব্রেড পিজ্জা। Sonali Banerjee -
পাঁপড় পিজ্জা (Papad pizza recipe in Bengali)
#fc#week1রথের মেলায় খাবার বললে প্রথমেই আসে পাঁপড়ের নাম। আমি রথের মেলা উপলক্ষে বানালাম পাঁপড় পিজ্জা। দারুন খেতে লাগে।সব উপকরণ আগেই গুছিয়ে নিতে হবে।। পাঁপড় ভেজে চটপট সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে। Sampa Nath -
নো ওভেন চিকেন পিজ্জা (no oven no yeast pizza recipe in Bengali)
#NoOvenBakingখুব সুন্দর এবং সহজ ভাবে রেসিপি টি করতে মাস্টার শেফ নেহা শিখিয়েছেন।পিজ্জা এমন কেউ নেই যে পছন্দ করেনা তাই সহজ উপায়ে করা সুস্বাদু রেসিপি। Riya Samadder -
মার্গারিটা পিজ্জা (Margarita Pizza recipe in Bengali)
#KRC2#week2আজ আমি ঘরে বিনা ইস্ট বিনা ওভেনে পিজ্জা বানালাম। এটা খেতে খুব ভালো হয়েছে। এটা বানানো খুব একটা কঠিন না।আপনারাও একবার বানিয়ে দেখতে পারেন। Rita Talukdar Adak
More Recipes
মন্তব্যগুলি (4)