100 নুন ছাড়া মাখন ও চিনি নিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে ফেটানো হয়ে গেলে কর্ন ফ্লাওয়ার দিয়ে ফোল্ড করতে হবে তারপর ময়দা দিয়ে ভালো করে ফোল্ড করতে হবে।

ভালো করে ফোল্ড করার পর ক্রিম ভ্যানিলা এসন্স দিয়ে আরো একবার ভালো করে ।মিশিয়ে নিতে হয় হবে।ছোটো ছোটো লেচি করে হাতের তালু দিয়ে চেপ্টা করে একটা একটা করে গড়ে একটা কাজু আটকে 170c.সেন্টিগ্রেট তাপমাত্রায় বেক করতে হবে

বাচ্চাদের ভালো লাগবে