ছোলার ডালের হালুয়া

Mortuza Chowdhury
Mortuza Chowdhury @humira

আমার প্রিয় হালুয়া বাড়িতে বানিয়ে দেখুন আবার বানাবেন আর হবে বরাতের জন্য বেষ্ট অল্প সময়ে অল্প উপকরণে।

ছোলার ডালের হালুয়া

আমার প্রিয় হালুয়া বাড়িতে বানিয়ে দেখুন আবার বানাবেন আর হবে বরাতের জন্য বেষ্ট অল্প সময়ে অল্প উপকরণে।

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

১ঘন্টা।
২-৩জন।
  1. ১ কাপ ছোলার ডাল
  2. ২কাপ দুধ
  3. 2 কাপচিনি
  4. ১/৪ কাপ ঘি
  5. বাদাম সাজানোর জন্য
  6. দারুচিনি গুঁড়া আধা চা-চামচ
  7. এলাচি গুঁড়া আধা চা-চামচ
  8. ১ টেবিল চামচ গোলাপজল

রান্নার নির্দেশ

১ঘন্টা।
  1. 1

    ডাল ধুয়ে ২ কাপ পানি দিয়ে সেদ্ধ করতে হবে। পানি কমে এলে দুধ দিয়ে সেদ্ধ করুন। শুকিয়ে গেলে বেটে নিন।

  2. 2

    প্যানে ঘি গরম করে ডাল বাটা কিছুক্ষণ ভুনুন। এবার চিনি, দারুচিনি, এলাচ গুঁড়া দিয়ে আবার ভুনতে হবে।

  3. 3

    আঠালো হয়ে আসলে নামিয়ে একটা স্কয়ার বাটিতে ঢেলে চারদিক টা চেপে সমান করে দেব।

  4. 4

    ঠান্ডা হলে ইচ্ছে মতো সেপে কেটে পরিবেশন করুন হালুয়া।

Edit recipe
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রান্না করেছেন? আপনার রান্নার একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mortuza Chowdhury
আমি রান্না ও খেতে খুব ভালোবাসি এবং আমি ১৪বার প্রতিযোগিতায় অংশ নিয়েছি এবং ১ম হয়েছি আর আরো বেশি প্রতিযোয়িতায় অংশ নিতে চাই সকলে আমার পাশে থাকবে ।❤️🧡 ধন্যবাদ ।🥰
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes