Tarte rustique aux pommes @cathy_healthyfood
J'avais envie d'une tarte aux pommes, comme souvent car j'adore ça 😍 celle-ci est façon strudel. Je vous ai mis une idée des proportions car je le fais au feeling .
#pommes
Tarte rustique aux pommes @cathy_healthyfood
J'avais envie d'une tarte aux pommes, comme souvent car j'adore ça 😍 celle-ci est façon strudel. Je vous ai mis une idée des proportions car je le fais au feeling .
#pommes
Instructions de cuisine
- 1
Mettez les raisins secs à macérer dans le rhum
- 2
Mélangez la farine, la cannelle et le sel et y ajouter le beurre : mélangez à la main jusqu'à émiettement
- 3
Ajoutez l'eau, pétrissez et former une boule. Réservez au frais
- 4
Faites revenir les dès de pommes dans une poêle avec un peu de beurre et le sucre choisi
- 5
Ajoutez les raisins secs macérés (moi je mets le rhum aussi 😋)
- 6
Ajoutez les noix, les amandes, la cannelle et cuire quelques minutes
- 7
Étaler la pâte en cercle et foncer une tourtière avec un bord de 3 à 4 cm
- 8
Ajoutez la poudre d'amande puis le mélange aux pommes
- 9
Ramener la bordure de pâte et s'il vous de la pâte faites un grillage (antigaspi)
- 10
Mettre au four à 180° pendant ~30 min
- 11
Pour encore plus de gourmandise servez avec une boule de glace à la vanille ou de la chantilly
Cooksnaps
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