Tajine de poulet pois chiche 🍴
Instructions de cuisine
- 1
Chauffez le beurre et l'huile dans une marmite.
- 2
Rajoutez l'oignon, les morceaux de poulet, l'assaisonnement et faites revenir sur un feu moyen jusqua ce que les morceaux de poulet prennent une belle couleur.
- 3
Couvrez d'eau bouillante, rajoutez le pois chiche, couvrez et laissez mijoter a feu doux pendant 1h30.
- 4
Servez chaud avec des tranches de citron.
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