Paso a paso
- 1
Se mezclan en un bol, la carne picada, el perejil picado pequeñito, el huevo crudo, la harina, un poco de sal y un poco de ajo en polvo.
- 2
Con la pasta resultante se hacen bolitas, se rebozan en pan rallado y se fríen en una sartén con abundante aceite caliente.
- 3
Se colocan en una cazuela, se echa tomate frito, se deja hervir durante 5 minutos y listas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura le encantará ver cómo quedó.
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