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Ingredientes

10-15 min
1 persona
  1. 2patatas
  2. 1 Piezabacalao
  3. perejil
  4. aceite oliva para la salsa
  5. ajo
  6. sal
  7. aceite girasol para las patatas

Paso a paso

10-15 min
  1. 1

    Poner en una olla agua que cubra el bacalao y esperar a que hierva y añadir la pieza de bacalao en el agua,pelamos las dos patatas y las cortamos a bravas,poner un sartén cubierta de aceite y esperar que caliente añadir las patatas y bajar fuego al número 2 una vez blandas las patatas subir el fuego a tope y esperar que endurezcan y retirar en un plato

  2. 2

    Mientras trituramos en un vaso un cuarto de vaso de perejil,un ajo troceado y aceite que cubra un poco más y triturar

  3. 3

    Pasados unos 10 15min hirviendo el bacalao sacar añadir sal y la salsa verde de perejil

  4. 4

    Poner en un plato las patatas bravas,el trozo de bacalao con su salsa,si quieres puedes añadir un huevo frito quedará mucho mejor para mezclar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

RocioYDiego🇪🇸
RocioYDiego🇪🇸 @AshleyRocio
Valencia España
Tengo dos mellizas de 3 añitos y mi marido que son mi vida y me encanta cocinar para ellas y mi familia,a mi marido y a mis niñas les encantan todas mis recetas !Adoro cocinar,he aprendido mucho de mi papá que en paz descanse❤️ y de mi suegra que en paz descanse ❤️ !Espero que os gusten mis recetas :) Papá va por ti ,siempre conmigo ❤️
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