Quinoa con salsa de soja

Plato sano y de facil digestión.

Para acompañar un filete de salmón quite el pollo y agregue caldo de verduras para darle más sabor.

Buenas muchachada!! Hoy os traigo una receta de cocina muy del día que es hoy, es decir, muy de Lunes. Después de los excesos del fin de semana, uno tiene que desengrasar la maquinaria. Y que mejor que con una plato de quinoa, la cual está muy de moda, acompañado de un mix de verduras. La verdad que nunca he sido muy de verduras, pero con el paso de los años uno abre la mente, y por fin, podemos disfrutar de tantos alimentos que antes no comíamos por cabezonería.Esta receta de quinoa seguro que le gusta a todo el mundo. La salsa de soja combinada con la cebolla, pimiento, ajetes tiernos, champiñón... de ahí no puede salir nada mal!! Además los piñones le aportan un cambio de textura muy agradable.Dicho esto, #yosoyyo y no voy a cambiar! Y participo en el pedazo de festival de la cocina de Cookpad! :)#yosoyyo

Una receta rápida y súper fácil.

Adoro la comida sana. Vegetariana aunque como de todo. Pero la quinoa es mi ingrediente estrella siempre la vendo que esta llena de aminoacidos. Sugiero esta receta como básica para empezar con este alimento. Luego el te llevara a muchos más que ni siquieras apenas conocemos pero nos llenan de nutrientes.

#enerolight

La quinoa es un alimento andino muy apreciado por ser rico en proteínas y vitaminas. Es muy fácil de utilizar y con ella se pueden hacer platos muy saludables salados y dulces.

Básico y rápido 🤷🏼‍♀️🫣Vivir en un país frío tiene pros y contras con las verduras y frutas del tiempo/temporada

#delantaldorado #recetasfit La verdad que la quinoa me está sorprendiendo mucho. Esta vez decidí arriesgar con la soja para ver qué tal combinaba con un poco de pollo.

Si él hambre te ataca y no quieres perder tu dieta esta es una muy buena opción de merienda, a base de proteína vegetal combinada con el dulce natural del mango en donde te sentirás saciada.

Un arroz perfecto para usar de guarnición.Muy sano, saciante, barato y con un sabor muy especial 😋#realfood

Con esta receta participo en el sorteo #tescoma. Es una opción muy sencilla para darle un toque diferente a las verduras que tenemos en la nevera: cebolla, zanahoria, calabacín... Queda ideal como acompañamiento de carnes o revuelto con fideos chinos tipo noodles.

#sigococinandoconloli.... un plato de legumbres muy fácil, rápido, y delicioso

Una receta relativamente moderna y que ya es todo un clásico en nuestras cocinas. Mi variante: un puñadito de perejil o de cilantro.#mirecetario #1receta1arbol

Una receta saludable y deliciosa. Opción vegana si no añades el jamón serrano.

No sabía qué comer y de repente se me ha ocurrido esta receta tan rápida y rica! Me ha gustado un montón, tanto que voy a repetir la salsa "caprese" mil veces más, con quinoa y con pasta!... Deliciosa!Esta semana váis a verme a tope con la quinoa.... 💟😊💟

Es una salsa muy parecida a la teriyaki

A veces acompaño mis platos con patatas a la soja.Esta vez he querido improvisar a ver cómo queda en una tortilla grande con unas espinacas rehogadas, que me encantan.Me alegro mucho del resultado, es perfecta para dar una vuelta a la típica tortilla de espinacas.Espero que os guste y os animéis a hacerla (aunque sea en tortilla a la francesa!).

Receta vegana

Este plato forma parte de mi cocina desde hace años. Es sencillísimo de preparar, se hace al microondas por lo que no tarda nada en estar listo y está riquísimo.

#Calendario2026