Tortitas de requesón y pera

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Madrid

Nada mejor que empezar el domingo con un buen desayuno 🤤 #tortitas #requesón #pera #mirecetario

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Ingredientes

  1. 120 gclara de huevo
  2. 60 grequesón
  3. 30 gharina de avena
  4. 1pera
  5. 1/2 cditacanela
  6. Topping
  7. Requesón
  8. 1/2pera
  9. 1 cditamiel
  10. 4nueces

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos la pera, hacemos puré con un tenedor y colamos el exceso de agua.

  2. 2

    Batimos las claras a punto de nieve, añadimos el requesón, la harina de avena, la canela y la mitad del puré de puré de pera; y removemos con movimientos envolventes.

  3. 3

    Hacemos las tortitas una a una a la plancha.

  4. 4

    Cubrimos con un poco que requesón, la otra mitad del puré de pera, una cdita de miel, una pizca de canela, las nueces troceditas y listo!

  5. 5

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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