Solomillo de ternera con mezcla de verduras y ensalada

#rapidas para una cena exprés y un poco especial. Al llevar cilantro y lima, la ensalada tiene un toque distinto y se prepara en un plis plas!!

#milibrode1000recetasUn solomillo pequeño en el horno debe hornear unos 25 minutos a 200º y uno grande unos 30 minutos. Para estar seguro que esta bien echo por dentro, pinchala para ver si está tierno. El solomillo debe quedar bien echo por dentro pero no pasarnos que se queda seco. También depende de el grosor y puede variar de cada horno.

Una cena rápida y nutritiva, dejar macerar la ensalada unos 15 minutos #Calendario2025

#weekendreto#delantaldoradoLa carne a la brasa tiene un sabor especial como este solomillo de cerdo ibérico. La elaboración es fácil, y los ingredientes son pocos, lo más importante, una buena materia prima y una buena brasa.Un buen truco que nunca falla para que la carne a la brasa quede más jugosa. 20 minutos antes de cocinarla, déjala a temperatura ambiente, en una fuente cubierta de film a temperatura ambiente. La parrilla o rejilla, nunca deberá estar pegada al fuego o a las brasas, de esta forma conseguiremos una carne chamuscada.

Es algo saludable, un plato que a cualquier hora y más trabajando fácil de hacer, con poco tiempo y muy fresco de cara al verano.. Y puede llevar más ingrediente cómo piña fresca, o fruta, tomate, pepino.. es un plato muy variable y acompaña cualquier cosa, desde un pescado a una carne. #Jugandoenlacocina

Hoy me apetecia comer garbanzos y he hecho un salteado de solomillo de cerdo con garbanzos y lo he revuelto con canónigos, aguacate y unas pasas de corinto. Lo he aliñado con sal, aove y glasé de vinagre Pedro Ximénez.Plato único muy rico

En estos tiempos de confinamiento y pensando en qué hacer ayer para comer, se me ocurrió usar un solomillo de cerdo que tenía en la nevera y no quería que se estropease. Como no quería hacer un plato muy pesado porque después de comer tenía pensado ir al trabajo caminando, se me ocurrió acompañarlo de una salsa suave de paté con manzanas y una ensalada de frutas con lechuga, etc. Aquí está el resultado. Decir que no sobró nada de nada.

Una ensalada sencilla, con pocos ingredientes pero tope de sabor. La vinagreta de mostaza antigua resalta el sabor del pato.

Este plato es muy fácil y rápido de hacer y además esta riquísimo.

¿Has probado el carpaccio de ternera?Os dejo una receta para que tengáis una idea de cómo prepararlo. He utilizado carpaccio de ternera de Casademont, y como podéis ver tiene una pinta muy rica.

Filete de ternera a la plancha con ensaladitaFiletes de ternera a la plancha con ensaladitaMis queridos amigos del canal cambalache3 tengo el inmenso placer placer de enseñaros esta riquísima receta que bien podría ser para un régimen y cambiar un poquito todas esas comidas que cuando nos ponemos a dieta nos hacen sentir tristes por no comer nada más que verduras, en este caso acompañaremos nuestro filetes de ternera a la plancha con una riquísima ensalada de lechuga y tomate.Espero que os guste este vídeo que con tanto cariño os he hecho y dejadme que me despida dando las gracias por tantos comentarios bonitos que me mandáis gracias por todos los like y gracias por suscribiros a mi canal cambalache3.Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com/2018/09/filete-de-ternera-la-plancha-con.htmlPincha aquí para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aquí ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlPincha aquí para ver el video de la elaboración del cachopo asturiano ↓↓↓↓↓↓↓↓https://youtu.be/xNArp-XAshg

Cuidarnos y cuidar el medio ambiente va de la mano. Comida sana, con productos de temporada y que requieran de poca energía para su cocinado #porunmundomejorLa chuleta a la plancha de toda la vida reinventada para no caer en rutinas aburridas, porque hacer de comer equilibradamente cada día es todo un arte y hacerlo diferente alimenta nuestra mente.Apostar por una cocina más divertida nos hace más divertidos.Crear, divertirse, disfrutar y si queda algo, compartir.CUIDATE!!!

Me encanta el sabor de las semillas de sésamo.Espero que la disfruten 😋

Es una especie de ensalada ya que te la puedes comer cuando una vez este ya fría pero también templada, al menos yo la prefiero así, es la clave!! Espero que os guste esta mezclilla jajajaja, está muuyyy rica y sana😋😊!!

La ensalada viene bien en cualquier época del año y hace que nos sintamos mejor, pues aporta pocas calorías y mucho antioxidantes.

Dias atrás me sobró un trozo de solomillo de cerdo y lo hice cortado en tacos acompañado de ensalada con salsa de soja y reducción de vinagre Pedro Ximenez.. delicioso.

Nos encantan las ensaladas y todos tenemos mucha imaginación.

Una ensalada fresca ideal para llevar a la piscina o cenar! Ligera y muy sabrosa!

Una ensalada muy completa con Granada qué contiene Omega 5 y acompañada de cogollos y tomatitos cherry y unos espárragos blancos con fiambre de pollo y se acompaña con mango y una salsa de soja

Me sobró algún que otro filete de solomillo, papas y ensalada de la receta Solomillo a la plancha con papas fritas y ensalada, hice este bocadillo

Por cuestiones médicas en cierta medida me obligan a comer verduras, ensaladas, frutas y etc etc , en fin tampoco me desagradan ni me representa un sacrificio, al contrario hago mis propias ensaladas las cuales iré publicando por supuesto, también mis verduritas y mis demás platos y que deberé azuzar el ingenio para que sean originales y no repetitivos, y éste es el primero de la lista, confío que os guste.

#familiar Conservar recetas familiares que llevamos de generación en generación y crear nuevos platos haciendo que permanezcan, depende de nosotros. Es por eso que mis recetas se las confío a cookpad para que lleguen también a otras familias y que puedan hacerlas suyas.

Os dejo una idea para una comidita completa y saludable; fácil y rápida para cuando no tenemos mucho tiempo de elaborar la comida 😋 #ternera #filete #pasta

Hoy estoy pletórica con esta ensalada... y el motivo es que las verduras en tempura las he hecho con mi nuevo pinche de cocina "freidora de aire", así que para la primera toma de contacto, he querido hacer algo sencillo y empezar a familiarizarme con élla.He visto por aquí publicada tanta receta buena, sencilla y sana hecha con la freidora, que me habéis dado envidia, y me he dado el capricho.#menúsemanal

Comida Japonesa al estilo occidental

Muy típico Italiano esta ensalada 🥗 estoy recorriendo Italia 🇮🇹 gastronómica

Plato completo y sano😊