Una ensalada muy fresca

Ésta deliciosa ensalada de frutas que hago hace tiempo, me la pasó una amiga cubana, Dania, que vive cerca de La Habana.Naturalmente he tenido que cambiar algunas frutas que aquí no llegan, pero en esencia la receta se ajusta a la suya. Además aquí las llamadas frutas exóticas son muy caras y no tienen casi sabor.Si tenéis la suerte de encontrar en algún mercado el queso blanco criollo, se lo ponéis, sino podéis usar un queso fresco.

Me gustan mucho las ensaladas pero reconozco que es la salsa o aderezo que las acompaña la que les da su gracia.A la de hoy no le he añadido limón o vinagre, para nuestro gusto estaba perfecta.

Es una riquísima receta y muy fácil de hacer

Esta salsa.... sin solomillo, ya es un platazo de "toma pan y moja" en una casa llena de #CheeseLovers 🤪🧀💛🤪 #SolomilloEnSalsa #Comidacasera #DelantalDorado

Domingo con "De" de disfrutar. Así que un buen solomillo con una rica salsa#Misrecetasfit&fat#domingo

No sé que tan pinta tendrá pero esto está riquísimo.

En Cantabria no hay celebración donde no aparezca un buen solomillo y si es de la raza tudanca aún mejor. En nuestra casa intentamos comer carne de novilla la cual tiene un gusto mucho mejor que la ternera o el añojo. Además, la pido en una carnicería de Campoo la cual nos envían a casa ya que la diferencia es abismal comparada con cualquier supermercado o carnicería de donde vivimos. Esta vez lo he hecho con salsa de queso de Tresviso para que cada comensal se pusiese la cantidad que desease.#cantabria#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado

La salsa de queso podéis encontrar los ingredientes y los pasos en mi perfil

Lo sé.... la foto no acompaña nada....no luce🤔🙄 ...pero eso es lo que pasa cuando, además de tener mucha hambre.... preparas algo nuevo en la Panificadora y sale de categoría... 🤤 Tal cual salió de la panificadora, lo puse en 2 platos y cuando llevábamos casi 1/2 plato mi chico me pregunta "Le has hecho foto?" (es algo que hace siempre aunque preparé un vaso de Cola-Cao 🤨). Con la cuchara en la boca, corrí a por el móvil e hice esta foto que dice muy poco de como estaba....así que, os dejo la receta, os animo a prepararla que yo, en cuanto pueda, la repitoooo!!! 😍 #Panificadora #NoSinMiPanificadora #PanificadoraLidl #Solomillo #QuesoAzul #Salsa #PlatosDeCuchara #ComidaCasera #DelantalDorado #MásConMenos

#abecedario. La carne de cerdo es muy importante en nuestra dieta mediterránea, es saludable y una carne blanca deliciosa. Hoy la voy a acompañar de unas riquísimas judías verdes salteadas.

Me ha parecido perfecto este queso de Quesería La Antigua, para darle a ésta salsa un toque de azafrán, y ha quedado una salsa deliciosa, que no podéis dejar de hacer.

Vamos con un plato sencillo, como siempre, no soy de grandes complicaciones en la cocina, como se dice muchas veces, en la sencillez está el gusto. Para este plato no vamos a usar muchos ingredientes y los que empleemos son muy fáciles de encontrar. Y lo principal el sabor es espectacular.

Es una receta que mantiene la dieta de pérdida de grasa dándole un toque diferente para no perdernos en la monotonía.Hay que tener en cuenta que las cantidades es para una única ración.

A partir de ahora intentaré poneros los precios y el supermercado, en este caso son todos de Mercadona.

En estos tiempos de confinamiento y pensando en qué hacer ayer para comer, se me ocurrió usar un solomillo de cerdo que tenía en la nevera y no quería que se estropease. Como no quería hacer un plato muy pesado porque después de comer tenía pensado ir al trabajo caminando, se me ocurrió acompañarlo de una salsa suave de paté con manzanas y una ensalada de frutas con lechuga, etc. Aquí está el resultado. Decir que no sobró nada de nada.

#delantaldorado