Arroz árabe
Me dio mi madre un tupper con cordero al horno riquísimooo así que huyendo de las típicas patatas al montón se me ha ocurrido hacer este arroz con toques árabes que combina de maravilla con el cordero. Solo también está delicioso y es muy nutritivo así que para dietas veganas o vegetarianas es una buena opción. Espero que os guste! #arroz #veganas #vegetarianas
Arroz árabe
Me dio mi madre un tupper con cordero al horno riquísimooo así que huyendo de las típicas patatas al montón se me ha ocurrido hacer este arroz con toques árabes que combina de maravilla con el cordero. Solo también está delicioso y es muy nutritivo así que para dietas veganas o vegetarianas es una buena opción. Espero que os guste! #arroz #veganas #vegetarianas
Paso a paso
- 1
Ponemos el agua con un poquito de sal a fuego fuerte hasta que llegue a hervir. Entonces añadimos el arroz y dejamos 10 min a fuego alto y otros 7-8 a fuego bajito. Pasado el tiempo apagamos el fuego y tapamos la olla un par de minutitos más para que se termine de hacer bien
- 2
En una sartén con un chorrito de aceite de oliva ponemos las almendras crudas a tostar un poquito, a continuación añadimos los dátiles y seguido las especias. De esta manera la potencia de las especias es mucho mayor, al tostarse en la sartén, solo dejamos unos segundos que no se quemen
- 3
Añadimos el arroz y las pasas, damos unas vueltas, añadimos un chorrito más de aceite de que no quede seco y dejamos 2 min que el arroz se impregne con los sabores de las especias
- 4
Servimos ya sea como guarnición o plato único y a disfrutar!
Recetas similares
-
Arroz árabe
Un arroz con una textura y un sabor impresionante.Recién hecho es delicioso aunque frío también está muy rico
-
Arroz árabe
Una nueva receta que para ser sincera no me atrevía a preparar por los ingredientes, (uvas pasas y almendras). Pero debo reconocer que ha quedado estupendo, es un arroz muy bonito con una presentación perfecta para un momento especial.
-
Arroz al estilo árabe
Me encanta el arroz por eso desde que ví esta receta en un antiguo libro que tengo, me enamoré de ella . Me pareció sencilla y original y enseguida me dieron ganas de probarla.Me ha gustado el arroz con su marcado sabor dulzón , aunque creo que le aportó un contraste estupendo al mismo, la ensalada de tomate, pepino y lechuga, aderezada con sal, aceite de oliva y vinagre de Jerez con la que acompañé este arroz.
-
Arroz basmati al estilo árabe
Podéis usar los frutos secos que queráis, pero lo ideal es combinar unos dulces con otros salados. Estoy segura de que os va a encantar. 😋
-
Arroz basmati al estilo árabe
Podéis usar los frutos secos que queráis, pero lo ideal es combinar unos dulces con otros salados.
-
-
Arroz libanés
Primera vez que cocino con canela y aroma de azahar para elaborar una receta salada, la comida libanesa se caracteriza por usar muchas especias y debo de decir que está estupenda, acompañan mucho sus comidas con yogur aderezado con limón y todo ese contraste de sabores merece la pena probarlo, yo he quedado fascinada. -
-
Arroz a la Libanesa
Un excelente arroz con fideos, ideal para comer sólo o de acompañaniento
-
-
-
-
Arroz senegalés
Me encanta este arroz! Lo ha cocinado a mi pareja que es Gambiano. Yo lo intenté una vez y no soy capaz de darle el mismo sabor! Me recuerda mucho al típico arroz frito chino.
-
Arroz árabe a mi manera en Thermomix
Es un arroz muy ligero pero que personalmente a mí me gusta mucho
-
Arroz especiado
Ideal para acompañamientos.En la foto, acompañando a un Pollo en salsa de Coca-Cola y ketchup que preparó mi pareja, la receta la encontraréis en mi recetario, y unas hojas de rúcula y canónigos aliñadas con un poco de pimienta negra, sal molida y AOVE por encima.
-
Arroz especiado
Este arroz va bien para cualquier añadido.El laurel es favorable para los asmáticos.
-
-
Arroz Thai
A lo mejor no es Thai, Thai porque ya existe una receta con este nombre y no es igual, pero el color me ha recordado a la India y a muchos de sus platos, así que, lo he decidido llamar así.
-
Arroz pilaf
Este arroz de sabor delicado y aromatizado acompaña cualquier plato indio. Se pueden añadir guisantes o pasas si se desea.
-
-
Arroz thai
Esta es mi versión del arroz thai para el #WorldTour , he usado tofu en vez de pollo (que he visto en casi todas las recetas) y debo decir que no lo he echado en falta para nada, me ha sorprendido gratamente el resultado; delicioso!!!
-
Arroz atollado
Un arroz todo en uno que incluye verduras y carnes. Con el no se necesita mucho más para almorzar o cenar #aprendiendo
-
Arroz al ras el hanout
Hoy un arroz diferente y muy sabroso, Arroz al ras el hanout.Me declaro fan de la mezcla de especias ras el hanout cuanto más la utilizo y saboreo los platos que entre sus ingredientes está esta mezcla de especias, más me gusta.
-
Arroz vegetariano
El arroz es muy agradecido, lo acepta casi todo y este en concreto a base de verduras lo hacen sano e ideal para una dieta.
-
Arroz al curry
Un plato sabroso que combina arroz esponjoso con una mezcla de especias aromáticas y un toque de cúrcuma, creando un equilibrio perfecto entre sabor y calidez. Ideal como acompañamiento o plato principal, es una opción versátil y reconfortante.
-
Arroz con verduras y Ras el Hanout 🍛
Es una receta de aprovechamiento totalmente. Tenía varios trozos de verdura en la nevera que se iban a poner malos y un poco de ras el hanout en el armario y con eso, y un puñado de arroz ha salido ésta receta que desde hoy no faltará en casa.
-
Arroz pilaf
Si buscas una guarnición de arroz esta es tu receta, sale muy rico y además puedes acompañarlo de verduras salteadas lo que harán un plato muy saludable. -
-
-
Arroz pilaf
#sigococinandoconloliSi pruebas este arroz, siempre acompañaras tus platos con el
Más recetas
Comentarios (6)