Curry de soja en trozos
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Algo sabroso, muy sencillo, rápido pero muy rico.
#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero corta la cebolla y la zanahoria en trozos y sofríe hasta que se ablanden junto con las especias.
- 2
Añade el tomate de lata y trocealo con la ayuda de la cuchara de madera. Añade media lata de agua y el azúcar y remueve. Cocina 20 minutos para que se cocine la zanahoria.
- 3
A media cocción añade los trozos de soja y remueve para que queden bien integrados.
- 4
Termina de cocinar y listo para disfrutar. Sirve con arroz blanco o cous cous. Buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
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Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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