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Ingredientes

  1. Habichuelas blancas
  2. tiritasPuerro cortado a
  3. Sal
  4. Aceite
  5. 1tomate
  6. 1cebolla
  7. Bacalao
  8. Ajos

Paso a paso

  1. 1

    En una olla se añade las habichuelas con el tomate, cebolla, agua, y los ajos y una poquita de sal

  2. 2

    Todo eso se tapona a presión media horita como si fuese un guiso de potaje

  3. 3

    Luego al abrirlo se saca el tomate y lo demás y se bate y se le echa de nuevo

  4. 4

    Es igual que unas lentejas pero habichuelas

  5. 5

    Luego se le echa azafrán se prueba de sal y se aparta

  6. 6

    Se fríe el bacalao aparte a la plancha y el puerro se sofríe un poquito y se coloca todo como en la foto.riquísimo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Mariceli Alba
Mariceli Alba @cook_17640048
Andalucía Córdoba
Me encanta comer bien y cocinar cosas saludables
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