Crujiletas de salmón con toque picante

Becky
Becky @becky
Alicante, España

Unos canapés que hice para la cena de Nochebuena. Usé por primera vez estas cucharas comestibles y me encantaron. La salsa sriracha mayo es una salsa que puedes conseguir online o en el supermercado del Corte Inglés y es muy picante. Por eso solo hace falta usar un poco para dar ese toque ligeramente picante que buscaba. #1receta1árbol

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Ingredientes

15 min
varios
  1. 1 sobresalmón ahumado
  2. 1 cucharacreme fraiche
  3. 1 chorritosriracha mayo
  4. unashojas eneldo
  5. unasalcaparras
  6. 1lima
  7. 1 cajacucharas tipo crujiletas (o tartaletas, tostas..)

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Mezclar la creme fraiche con la salsa de sriracha mayo y colocar una cucharadita en cada cuchara comestible. Colocar encima un trozo de salmón, unas alcaparras y un poquito de eneldo. Exprimir unas gotas de zumo de lima sobre cada canapé. ¡Listo! Un manjar en cinco minutos. ¡Felices Fiestas!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

@tesa.cuina
@tesa.cuina @tesa_cuina
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋👍🏻👍🏻

Escrita por

Becky
Becky @becky
Alicante, España
Soy inglesa pero llevo ya mucho mas que la mitad de mi vida viviendo en el sureste de España, al lado del Mar Mediterráneo. La cocina siempre ha sido mi manera de relajarme después de un día duro, y también una forma de comunicar a mis hijos y mi familia lo mucho que les quiero. Sea una comida o cena inesperada, un simple aperitivo, un cumpleaños, unas navidades... si les puedo transmitir el amor que les tengo gracias a un sabor especial que aporta un plato que cocino.., pues mi misión como madre, amiga, pareja, hermana, tia.... está mas que cumplida ❤️
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