Garbanzos con butifarra y cogumelos
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Un plato para disfrutar de lo lindo. Para disfrutar de un plato delicioso en momentos de apuro. Rico y fácil. Y muy, muy rápido de hacer.
#delantaldorado #locosporlasrecetas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes.
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Pelamos y rallamos tanto la cebolla como el ajo.
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En una cazuela con aceite ponemos a sofreír la mezcla de cebolla y ajo.
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Cuando empiece a transparentar agregamos los cogumelos y dejamos que prácticamente se absorba el agua que suelta.
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Agregamos la butifarra que habremos cortado en trozos de bocado y dejado cocer hasta que pierda el color a crudo.
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Mezclamos todo con el tomate frito y rehogamos durante unos 5 minutos.
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Añadimos el vaso de agua y dejamos que vaya cociendo tapado hasta que se nos forme una rica salsita.
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Ya solo queda añadir los garbanzos bien pasados por agua y escurridos, integrarlos a la mezcla y dejarlos cocer un par de minutos bien tapaditos para que se integren bien los sabores.
- 9
Ya lo veis. Fácil, rápido y rico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? le encantará ver cómo quedó.
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Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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