Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Está receta se elaboró con leche natural, por tanto el primer paso fue hervir la leche durante 10 o 15 minutos.
- 2
Echamos la leche en una cazuela conjunto el azúcar, la mantequilla, la corteza de limón, el palo de canela y el arroz.
- 3
Revolvemos bien para que el azúcar no se nos pegue, y dejamos hervir a fuego medio durante 40 minutos aproximadamente, y con una cuchara de madera para que no se nos desborde.
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Una vez listo nuestro arroz con leche, emplatamos antes de que se enfríe, para que la leche no se consuma y se nos forme un bloque de arroz seco.
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Espolvoreamos la canela y decoramos con el palo de canela y el limón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
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