Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Coupez l'oignon rouge et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- 2
Découpez la courge butternut en dés, gardez les graines à part. Faites revenir les dés de butternut avec l'oignon à couvert pendant 15 min.
- 3
Ajoutez 100 cl d'eau, le curry, le sel et le poivre.
- 4
Une fois cuit mixez puis ajoutez la brique entière de crème de coco (en fonction du goût souhaité) et mélangez le tout. Goûtez et ajoutez du sel ou du curry si nécessaire.
Réactions
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Ecrit par
Recettes similaires
-
Soupe de butternut au lait de coco ! Soupe de butternut au lait de coco !
Nous voilà arrivés en hiver, il fait froid dehors et quoi de mieux pour se réchauffer le soir que de manger une bonne soupe ?
-
-
Soupe légumes rôtis (butternut, poivrons) et lait de coco Soupe légumes rôtis (butternut, poivrons) et lait de coco
J'ai vu cette recette passer sur les réseaux sociaux je n'aurai jamais parié sur cette association. Un délice. -
Velouté carotte-butternut-coco Velouté carotte-butternut-coco
Petite soupe toute en douceur pour supporter l'arrivée du froid!
-
Velouté de butternut curry, à la crème de coco Velouté de butternut curry, à la crème de coco
#veloute #soupe #butternut #curry #cremedecoco #recettefacile #légumesdesaison #Grain2Sucre
-
Veloute butternut curry-coco Veloute butternut curry-coco
Une recette de saison réconfortante et gourmande parfaite en Hiver #soupe
-
Soupe délicieuse butternut coco Soupe délicieuse butternut coco
Une soupe originale et épicée !
-
-
Butternut farcie au thon et curry Butternut farcie au thon et curry
En manque d'inspiration pour le repas, j'ai improvisé cette recette qui a beaucoup plu à mon fils de 6 ans 1/2 qui Boude les légumes
-
Curry de courge, protéines de soja et poivrons Curry de courge, protéines de soja et poivrons
Très curieuse, j'avais envie de gouter les fameuses protéines de soja, j'ai improvisé un petit curry avec les légumes que j'avais sous la main et c'était très bon!
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/11431188
Commentaires