Espinacas con alubias 🍃🌱

Todo un clásico de estas fechas, una auténtica delicia para el paladar con todas las especias que utilizamos en Sevilla para disfrutar de uno de nuestros platos indispensables de vigilia.

Siempre que se habla de potaje con espinacas, pensamos en garbanzos. Pues hoy las he puesto con alubias blancas, y el sabor riquísimo. Seguiremos comiendo pucheros mientras esté el tiempo inestable.

#cookpadconlekue #delantaldoradoEste plato está considerado como " Bandera de la Gastronomía Sevillana ". Es muy típico en toda Sevilla y provincia. Existe un mesón en Sevilla llamado El Rincóncillo, ahora lo llaman El Rincóncillos, es tan típico y popular este plato que apenas tiene sitio para acoger a tanto visitante.No es el clásico potaje de garbanzos con espinacas y bacalao No, mientras el primero se come con cuchara, éste que os traigo se hace con tenedor, se trata de un plato contundente y lleno de sabor. Como variante, le he añadido un huevo frito. Espero os guste.

Una receta muy típica en Sevilla

#Origenes Sevilla La historia de las espinacas con garbanzos hunde sus raíces en la tradición árabe de Andalucía. El gusto de esta civilización por las verduras es muy pronunciado, así que ellos fueron los primeros que las trajeron a España, procedentes de Persia, allí donde, según algunos expertos, se cultivó por primera vez.Los siglos XIX y XX fueron decisivos para la popularización de esta receta entre los españoles, pues según los expertos, durante esta época se extendió como una receta imprescindible para la dieta cotidiana durante los meses de Cuaresma.

Ricas espinacas con garbanzos, fáciles y rápidas de cocinar. Esta receta es tal cual las hacia la Yaya, la guardo como oro en paño.

Espinacas frescas del huerto para un tupper rápido, sano y facilísimo

#WeekendTourQué voy a decir yo, que soy de Sevilla!!!La ciudad de la luz, del aroma de azahar, nuestra catedral gótica con su Giralda, la Torre del Oro mirando al río Guadalquivir y a Triana, nuestro Alcázar almohade, su parque de María Luisa y la Plaza de España, su barrio de Santa Cruz, la cerámica de La Cartuja y lo más importante sus gentes.

Los comí en Sevilla con unos amigos por primera vez y me encantó tanto que intenté hacerlos, espero estar a la altura

Tradicional comida que nunca pasa de moda.

Una receta fácil y muy completa de espinacas con garbanzos.

Con esta receta he conseguido que mi hija pequeña diga que su comida favorita son las espinacas!👸

Bueno, pues aprovechando que hice cocido ayer y me sobraron algunos garbanzos, que mejor manera de aprovecharlos, que mezclarlos con espinacas y hacer un buen guisito.

Y este fin de semana seguimos de viaje gastronómico!! ✈️ 🇪🇸 ( porque parece que esta Semana Santa, será el único tipo de viaje que podamos permitirnos)Y undécima parada: Sevilla! 💃🏻💃🏻La tía Rosita, vallisoletana de nacimiento, pero ya con alma sevillana y, con más trajes de faralaes 💃🏻 que Ferias de Abril vividas; nos enseñó a hacer esta sencilla receta, en una de sus primeras visitas a este rinconcito verde 💚 de España.Recuerdo una de mis primeras visitas a Sevilla, cuando aún vivíamos en Cádiz, y mis padrinos vinieron a visitarnos y decidieron que era una idea buenísima visitar la capital andaluza a principios de agosto. La ciudad estaba preciosa, con su luz tan característica y su aroma a azahar, yo iba con mi Kodak pequeñita 📷 sacando fotos a todo lo que podía —aunque con 6 años, no sé por qué 🤨 sólo conseguía sacar los pies de todos👣, (en lugar de las caras o el cuerpo entero, y a pesar de que siempre me preguntaban si salían todos)—. Recuerdo estar paseando por Triana, al ladito de su Guadalquivir, cuando tanto las Victoria de mi prima como las mías, se empezaron a derretir en el asfalto 🥵...Pero regresando a la receta, se trata de un delicioso y reconfortante plato lleno de nutrientes gracias a las legumbres y las verduras, que, además es apto para cualquier dieta vegana. #WeekendTour

Esta receta se puede hacer sin garbanzos y sin chorizos, está igual de rica.

Esta receta de espinacas lleva haciéndose en mi casa toda la vida, y nos sigue encantando! Espero que os guste a todos!!

#Cumplimos5 #Vegetariano #Vegano¡Uno de mis platos favoritos! Adoro las espinacas y sin duda puedo decir que esta es mi forma favorita de prepararlas.Ese toque picante que da el pimentón junto con el toque de comino... ¡Una delicia!

Un guiso típico de toda la vida que siempre acompaño con un huevo encima y que está de muerte!!

#Veggie Las espinacas es un manjar que no falta en mi cocina durante el año, no engordan y tiene mucho valor vitamínico, hierro sobre todo y muy bueno para las personas con anemia

Crema de espinacas y alubias, muy buena, fácil de elaborar y económica. Ideal para el cuando hace frío, rica, nutritiva y muy saludable.

Estas espinacas con garbanzos están de lujo. Con un punto de picante que las hace una delicia. Y lo rápido que tenemos un plato completo.

Es un plato que lo puede comer cualquier persona, sea diabética o hipertensa.Las espinacas que pongo son de la Sirena, como hay que hervirlas ya le quito la sal que puede haber. Con el bote de garbanzos hago lo mismo. Para el ajo y perejil le pongo dos cubitos...lo tengo congelado en una cubitera hecho por mí.

15 min. Y listo #vegetarianas

Plato ideal para días de invierno. La variedad de especias lo hace gustoso y muy aromático.No hace falta usar mucho aceite pues solo se sofríen un poco la cebolla y el tomate. Las especias pueden variar al gusto de cada cual.Los garbanzos yo los compro ya cocidos, de bote o a granel.

Receta de mi abuela, plato tradicional andaluz. Rico, saludable y enérgico.

Hoy os traigo un plato típico andaluz. Especialmente en Sevilla y sus pueblos se elaboran a menudo diversos vegetales esparragados, con o sin huevo, sobre todo el brócoli, la coliflor y los espárragos verdes trigueros. En esta ocasión lo hemos preparado con espinacas, mucho más suaves y con las que el huevo combina perfectamente. Con un sabor especiado inconfundible que le aporta el majado de pan y ajos fritos con el tomate casero. No dejéis de probarlo, esta manera de hacer unas ricas espinacas os sorprenderá.