128. Bauru de forno (principal carne)

Pues les encanta para cenar a mis hijos. Nunca compro las hamburguesas. Las he hecho siempre yo. Espero que os guste😊😊😊

#micocinaviajera #Portugal Y continuamos nuestro viaje hacia el Este con nuestro “velero imaginario”. Hacemos parada en la maravillosa isla de Madeira. Isla volcánica en mitad del Atlantico, su gastronomia se caracteriza por su naturalidad y sencillez. Sus pescados y mariscos son exquisitos: lapas, pez espada..... sus productos agrícolas, en especial el ajo y sus campos de laurel, y su ganaderia que pasta por sus montañas, al igual que la gran variedad de dulces y pasteles “isleños”.He preparado este plato que es el tipico de carne en Madeira. La espetada se hace con palos de laurel pero como no he encontrado he tenido que hacer un truco para que salga algo parecido.

#1receta1arbol #principal #mirecetario Este plato es típico en Cataluña por Navidades.

Nos encanta la comida brasileña. Es una combinación de sabores alucinante. Este plato es un ejemplo: va acompañado de arroz y zumo de naranja

Comida familiar en San Juan después del confinamiento y vuelta a la nueva normalidad. Tenía que echar la casa por la ventana con el reencuentro😊😍

Cena de sábado lluvioso. Con esto y una buena peli noche ideal para pasar en familia una noche lluviosa. Riquísimas😋

Me encontré con su consulta sobre braseados más de una vez. La realidad es que no tiene grandes dificultades, si algunos.. “secretos” por así decirlo.Lo ideal es usar cortes de carne de segunda o tercera, ya que normalmente, no los consumimos en cocciones cortas o más simples por el hecho de ser más fibrosos. Con lo cual, en esta técnica logramos tiernizarlos.Es una técnica económica y sencilla, porque se usan cortes de los menos costosos y simplemente se cocinan durante mucho tiempo a baja temperatura.Las verduras que podes usar, dependen de tu gusto. Puede ser morrón, cebolla , ajo.. ni hablar de alguna ramita de tomillo o romero que le queda espectacular. Pero quería mostrarles que con lo que tenemos en casa se puede hacer y queda un muy buen resultado.

Plato típico de Noruega 🇳🇴 . Ahora que ya empezamos a oler las vacaciones, empezamos a saborear países. Riquisimo😋

Plato ideal para el verano. Normalmente es con lomo de cerdo pero a nosotros nos gusta más con ternera. Riquísimos 😋

Ahora que es época de calçots es ideal. Si vas de parrillada, esta receta es ideal para reciclar calçots ( si han sobrado). Te ahorras su sofrito. Hay que hacer la butifarra y después incorporar los calçots limpios y cortados para calentarlos. 😋#Calendario2025

Preparando ya las comidas de Navidad. Exquisita😘

Vienes del trabajo a las 20:30. Abres la nevera y tienes salchichón, chorizo, queso y queso de untar. Lo primero que piensas es supermercado a última hora, pedir un glovo, fiambre y punto ( no hay pan😱)Pues nada, imaginación al poder y tirar de una triste hoja de masa de hojaldre para sacar esta estupenda receta que te sale del paso.Mañana toca súper pero hoy el enrollado me ha salido riquísimo😋

#LosjuegosDeCookpad Quería hacer un plato de Asia pero que no fuera el típico y me he encontrado con este de la India 🇮🇳. El curry es muy original. Un curry, sin curry. Con tamarindo que ni lo conocía. Es el fruto de un árbol del mismo nombre y se utiliza mucho en cocina asiática y latinoamericana. Es una fuente de vitamina C, vitamina A y vitamina B3. También tiene mucha fibra. Los matices del vinagre, el tomate y el tamarindo dan a este plato un gran sabor. Buen plato para reunión de amigos😊

#fiestassaludables #1receta1arbol #mirecetario Receta buenísima y sana para estos dias festivos

#AlfombraRojaCookpad Revisando la nevera.

He variado la receta ya que los filetes no los he freído. Me ha quedado más sano y más barato. Riquísimo.

A mis hijos les encanta y son rápidos de hacer. Una muy buena cena.

Nos encantan los flamenquines. Con el truco de la maicena que descubrí, se quedan crujientes sin necesidad de poner cereales machacados que no nos gustan. Poniendo el bicarbonato, un truco que descubrió @alfonso_lopez , quedan dorados en la freidora de aire. Además el puntillo dulzón que deja la manzana quedan exquisitos. 😎

#domino #RRR Para salir un poco de la rutina y es rápido de hacer. Increíble el sabor😋

Estofado tradicional que siempre está rico aunque sea con este invierno loco de temperatura 😋

Encontre carrillada en el mercado pero con hueso. Como tenia muchas verduras en la nevera, hice este plato para comer. A mis hijos les encanta sobre todo mojar pan en la salsa😊

Ayer fui a comprar y me encontré con codornices a mitad de precio. Como venía hoy familia a comer he aprovechado y les he hecho esta receta. He quedado como una reina 👸

Como me gusta la cocina estoy mirando máster chef. Vi una receta que me gustó mucho de cocina clásica. Deduciendo creo que es esta. Y si no lo es me ha salido riquísima y mis hijos se han chupado los dedos😋

#cookpadmycook Hoy no tenía tiempo de cocinar y venía el novio de mi hija, sin avisar (Bendita adolescencia). Les ha encantado 😃

#mirecetario A mis hijos les encanta, sobre todo la salsa. De un día para otro esta mejor. Si sobra salsa se puede congelar y utilizarla para unas albóndigas.

Una cena ligera, rápida y sana. Riquísima😋

#triviumdecocina #recetasfi. Nos encantan las alcachofas😊

#1receta1arbol #principales #mirecetario Esto no falta nunca el día de Navidad. Felices fiestas a todos😘🍾🍾