Pastel salado de queso de cabra, mozzarella y lacón

En casa nos encantan este tipo de tartas saladas. La combinación del dulce de la cebolla con el queso de cabra es espectacular. Es una opción para comer o cenar (acompañado de una buena ensalada o crema de verduras) o incluso para algún tipo de celebración, como entrante.

Me encantan los pasteles preparados con ingredientes variados y queso.En éste he utilizado berenjenas, calabacines y tomates de mi huerta-terraza; un trozo de lacón que tenía en casa; y medio frasco de lentejas que me sobraron de otra preparación.Y, por supuesto, mucho queso fundente para conseguir un pastel sabroso y muy doradito.

Hoy vamos a hacer un pastel riquísimo. La base y el contorno es una mezcla de patata cocida con huevo, harina y queso. El relleno son unas deliciosas salchichas al vino con queso mozzarella, todo ello cubierto con nuestra mezcla de patata. Muy sencillo de hacer y con un resultado estupendo!

Hoy vamos a hacer un pastel salado, muy esponjoso y tremendamente delicioso. Vamos a utilizar cuatro tipos de queso proporcionándole una suavidad y esponjosidad maravillosa. Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo.( Benedetta)

Una forma diferente de comer acelgas. Además esta variedad de acelga tiene un sabor más suave y contrasta muy bien con el queso. #pastelsalado #acelgasrojas #ideasentrantes

#setiembresabroso En un libro de cocina, “La carne” del año 1955 la autora dice: “La carne es un alimento que, tratado con inteligencia y cuidado, se presta a infinidad de condimentos delicados y nutritivos”.Bueno, no estoy de acuerdo con esta afirmación, pero intentaré condimentarla lo mejor posible.

Pecado mortal!

Hoy vamos a hacer un pastel salado muy esponjoso, rápido y sencillo de hacer. No vamos a tamizarse ni la harina, ni la levadura así le daremos un aspecto más rústico! Con un resultado realmente estupendo.

Inspirado en otras recetas de pastel de patata y/o verduras, pero improvisando con lo que disponía en el frigorífico en el momento de cocinar.¡Me encanta improvisar! 🙃

Me acuerdo cuando mi abuela nos hacia ese brócoli hervido, que con un poco de suerte le podias rociar un poco de aceite de oliva sal... o azúcar, jajajaja.Hoy presento una súper receta.Todos sabemos Los beneficios del brócoli, y con este plato los peques disfrutarán comiendola.Una receta que te sorprenderà.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Con la masa brisa comprada.....es un momentito lo que tardas en preparar este pastel !! Mejor la masa hecha en casa, pero a veces no viene mal darse un respiro#Queso

Un pastel salado sencillo y versátil al que puedes cambiar los ingredientes a tu gusto.

Hoy vamos a hacer un pastel salado riquísimo! Muy esponjoso y delicioso. Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! ( Benedetta)

En casa nos encantan las espinacas, en especial a mi niña (una gran satisfacción para mí por cierto como madre y cocinera) así que siempre intento preparárselas de diferentes maneras. Yo s oy una amante del hojaldre, así que esta vez hemos hecho un pastel o quiche de espinacas como ingrediente principal. Otra veces lo hemos preparado con rulo de cabra, pero como a mi marido no le agrada el queso de cabra, ya que enmascara bastante el sabor de la verdura, le hemos puesto en esta ocasión mozzarella fresca, muy sabrosa y con un gusto mucho más suave. Quedó riquísimo y seguro que repetiremos este verano para compartirlo con la familia y amigos.#familiar

Me sobró relleno de unas patatas rellenas y 1/2 hojaldre y aquí saque esto jiji

Más fácil imposible

Para los amantes del dulce y del queso aquí os dejo este rico y sencillo pastel para que se lo hagáis a esa persona tan especial para San Valentín.

Fácil y es la manera de aprovechar los trozos de queso que te sobran por la nevera.

Una comida deliciosa y baja en hidratos de carbono.La combinación de sabores es bastante peculiar al mezclar sabor fuerte del queso de cabra con el toque salado de las gulas

Buenísimo

Súper fácil de hacer. Ideal para que participen los más pequeños de la casa ;) #cocinandoconlospeques #rápido #cheeselover

Fue una tarde de invierno que no sabía que hacer y me puse a cocinar, esto es lo que salió, por cierto bastante bueno

Es maravilloso para acompañar una taza de café

A muchas personas no les gusta la coliflor. Yo pienso que todo depende de cómo se presente. Si preparamos un plato con ingredientes apetitosos, para acompañar la coliflor, como en esta receta, será bien recibido.Las combinaciones que podéis hacer son infinitas, con lo que tengáis en casa seguro que valdrá. Es cuestión de probar las combinaciones más idóneas.