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Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 500 gramosñoquis hacendado
  2. 1 tetrabrick fritada hacendado (pisto)
  3. 4bocas de mar
  4. 8gambas crudas
  5. Sal
  6. Pimentón dulce de La Vera

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes: Descongelamos los langostinos crudos, los pelamos y reservamos. Ponemos una olla de agua al fuego con sal y cuando empiece a hervir, echamos los ñoquis. Una vez que suban a la superficie los retiramos, escurrimos y reservamos.

  2. 2

    Vertemos el brick de fritada en una sartén antiadherente con un poco de sal y añadimos las gambas. Cuando tomen color, añadimos una cucharada de pimentón dulce de La Vera.

  3. 3

    Añadimos los ñoquis y mezclamos.

  4. 4

    Añadimos un poco de sal si hiciera falta. Removemos.

  5. 5

    Añadimos las bocas de mar. Removemos y servimos.

  6. 6

    Servimos en un plato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

95vanedg
95vanedg @vanedg_1995
Humilladero
"Es justamente la posibilidad de realizar un sueño lo que hace que la vida sea intersante"
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