Ensalada con papas a la mostaza y miel. #delantaldorado
Ariel Tinaglini @kempo1954118
#recetariocamino
#delantaldorado _ #yococinoencasa_ #saludparatodos / Teniendo en cuenta la propuesta, la situación actual... trate de hacer una ensalada, tener más ayuda y defensas para prevenir situaciones no deseadas. Una opción rica y con muchos nutrientes. 😉👨🍳👋🙋♂️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar los ingredientes, lavar bien los vegetales, cortarlos según lo comentado anteriormente.
- 2
Mientras cortamos los vegetales, cocinamos los huevos y en un recipiente con agua y sal cocinamos las papas cortadas rústicas. Preparar el aderezo con las hojas de albahaca fresca, cortadas muy chico, sal, pimienta y aceite de oliva.
- 3
Las papas cuando están cocidas, las colamos, ponemos en un bols y estando calientes le ponemos la mostaza, la miel, el ciboulette ( la sal estaba en el agua, yo le agregué una cucharada de mayonesa, para "estirar" el aderezo. Reservamos.
- 4
En una ensaladera vamos armando la ensalada, las papas las colocamos en el medio y distribuimos los demás ingredientes, colocamos el aderezo y servimos.buen provecho!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Tinaglini le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11781639
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
La cocina para mi es un hobby y una forma de brindar a la familia alguna receta diferente, cocinar es "una caricia al alma". No soy chef, "quizás cocinero"... Pero yo me denomino un alquimista de alimentos, en busca de sabores y maridajes, para complacer a mi familia y amigos.
Leer más Recetas similares
Papas gratinadas
Esta es una receta con mucho sabor, y te sirve para acompañar muchos de tus platilllos....
Perros calientes Gourmet a mi manera!!
Amo los hot dog, así que inventar una nueva manera de comerlos es un placer.
Ensalada fresca con queso y aderezo asiático!!
Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable
Sushi una delicia 🍣 lo acompañas con la ensalada de surimi
Cocino todo lo que me gusta un día dije porque no, y lo logre cada vez salen mejor!!
Campanelle al Vodka y Salmón
Mi version de esta pasta clásica con un poquito de fusion. Es una salsa rosada base Bechamel con elVodka a la cual incorporamos el salmón. La mostaza dijon francesa, el adobo cajún, y pimienta cayena roja son los ingredientes que determinan el gusto final.
Marco C. 
Quinoa con vegetales
Muchos de nuestros pacientes no conocen la Quinoa y se animan a comprarla y prepararla luego de nuestra consulta en Nutrición. A continuación una idea sencilla para llevarla al plato.
Palitos Integrales de Queso y Sésamo
¿Qué te parece esta idea para reemplazar las "talitas" por una opción más saludable? Sirven para alguna merienda o para la picada. Y son saludables ya que tienen menos sal, menos grasa y más fibra que las compradas.
Guiso de lentejas saludable y rico
Llego el frío y todas las ganas de comer comida que nos caliente el alma. Sopas y guisos son nuestros aliados saludables; ésto es así si seguimos recetas que cuiden la cantidad de grasas y sal de estas preparaciones. A continuación les regalamos una deliciosa receta para cautivar a toda la familia.
Pasta con hongos, bacon y trufas
Ya días quería hacer una pasta con trufas, pero no había podido conseguir algún bote de precio comercial. Les dejare la foto del que compré y apenas le puse 1/2 cucharadita para darle el toque de sabor. Eso si use hongos de excelente calidad para darle un sabor único a la pasta. Hubiera querido hacerlo con pasta fettuccine pero no tenía a la mano.Buen apetito !!
Ensalada de quelites, mango y calabaza con vinagreta de chile verde y xoconostle
Ensalada primaveral que acompaña los platillos salados de Cuaresma en casa se llego hacer con hojas de betabel y espinacas . Es de sabor picante ácido .
Jícama con camarones y vinagreta de hierba santa
Es una receta fresca y muy aromática con un gran contenido de nutrientes, minerales y nos ayuda a hidratarnos.
Mix de hojas (ensalada)
#delantaldorado #todovegetalesCon esta situación que estamos viviendo, es más difícil tener vegetales frescos en casa, pero siempre hay una buena opción para no dejar de comer sano. Vegetales en bolsitas que duran más días.
Frijoles de la olla y trigo con nopales cocidos en pulque, epazote y xoconostle con pico de gallo
Este plato era el indispensable para curar la anemia y desnutrición en el rancho, además de vegano y muy alto en nutrientes, minerales y vitaminas, acompañado de queso fresco era de los preferidos por todos.
Salsa martajada de chile de árbol y Poblano asado borracha
Salsa picante para tacos. Usada mucho para carne asada y carnitas.#5ingredientes
Carne de res o bistec a la mexicana con lenteja a la criolla. Receta de Jalisco, México
Receta de la Colonia de México, es una delicia, nutritiva y energética#LaCocinaNosUne
Ensalada de huevo sobre lechuga
Ensalada ligera, con aderezo a base de yogurt griego para disminuir la cantidad de mayonesa. #saludable #DASH
Chile atole de milpa o cosecha a la mexicana las Correa. México
Los chile atoles salados son un alimento para enfermos o peregrinos, es una receta campirana para mejorar la salud. En mi casa de San Diego de Alejandría Jalisco se le agregaban hierbas de olor frescas.#LaCocinaNosUne
Espaguetti con camarones al ajillo
Esta receta se ha ganado las estrellas de la casa. También se puede agregar pulpo, y personalmente me gusta hacerla en un wok. Es tan sencilla!!! Además, ya teniendo las cáscaras de los camarones y el cascabel se puede hacer un consomé de entrada.
Diana Brandt 
Rajas a la mexicana con res y cerveza a lo caporal
En la mayoría de ranchos o parcelas los caporales cuidan el ganado y es una especie de adicción que todos sus platillos lleven carne, en el rancho de mi abuelo se hacían las rajas de chile poblano con carne y cerveza y con agrios (tréboles) o epazote.#YoCocinoConCookpad
Salsa de jitomate amarillo asado y chiles asados de árbol (Yahualica)
En los Altos de Jalisco el chile de árbol, yahualica y también llamado macho, es el alma de una salsa de rancho . Les regalo esta salsa familiar tan presente en la mesa .
Nopales enchilados o a la diabla las Correa pa los tacos con queso
Es una ensalada de nopales muy picosos, que en el rancho se consumía para mitigar el ambre y hacer que tomaran más agua.
Ensalada de pulpo mexicana
De los deleites más sencillos de prepara y muy comunes en México ya que el pulpo es más barato que otros mariscos.#LaCocinaNosUne
Salsa dulce de tomatillo o miltomate con miel de maguey las Correa
Una salsa muy deliciosa acostumbrada para asados y rostizados. En el rancho era muy usada para niño y adultos mayores.
Pastel de Papas
Esta es otra manera de disfrutar las papas, al horno, y con un sabor exquisito que le dan en sí los ingredientes al juntarse. Y especial porque lo puedes comer así solo, o acompañando cualquier carne, y una ensalada verde!!! No te arrepentirás!!
Espagueti a la mexicano con pollo estilo las correa
Es un espagueti delicioso con gran sabor campirano, por el asado de los ingredientes en las brazas de leña que dan un sabor único. En los ranchos de los tío y tías siempre tenian fogón de leña, dando un sabor peculiar a la comida. #Jalisco
Ensalada de pollo fresca
La temporada de primavera y verano aqui en mi ciudad es realmente de temperaturas muy elevadas, motivo por el cual no se apetece cocinar nada que sea caliente, esta ensalada es muy fresquita y rica.Aun asi la podemos hacer en cualquier epoca del año, una ensalada de estas siempre cae muy bien.
Ensalada de ejotes y pimiento rojo
Ensalada de ejotes cocidos, pimientos morrón en tiras y almendras por encima
Ceviche de soya texturizada con piña, jalapeños y mango a la mexicana
Un ceviche para las tardes calurosas , nos recuerda la costa, playas y sabores tropicales un manjar y exótico platico para comer con galletas o tostadas de maíz.
Spagueti mexicano con rajas de cuaresma vegano a lo ranchero
Pasta usada en la temporada de cuaresma como plato fuerte o guarnición para acompañar milanesas de pescado y filetes. En el rancho la hacían con rajas de chile jalapeño.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11781639
Comentarios