Pollo al caramelo y batatas al horno

Otra receta de mi recetario de esas q están para mojar pan, si resistimos la tentación de mojar demasiado, pese a la adición del caramelo no es ninguna bomba de relojería en lo que calorías se refiere esta receta es un verdadero lujo y la salsa deliciosa y aromatica,tiene una textura aterciopelada y un color irresistible.Este plato es un verdadero lujo.

Esta receta la encontré hace muy poquito y me encantó, espero que os guste tanto como a mí 😋

Cuando leí esta receta pensé, ¿pollo dulce? Y lo probé. El gusto me sorprendió. Espero que os guste.

Esta receta es muy curiosa porque no lleva casi cocción, tampoco lleva harina, pero las almendras le dan un sabor y una textura muy especial.No se tarda mucho en hacerlo y queda muy bien presentado.

Esta és una mousse de peras, que para darle un toque especial, le he añadido caramelo líquido.

Estaba en mi lista de recetas por hacer este bizcocho de piña, sencillo, pero a la vez atractivo. Ha resultado un bizcocho muy jugoso, con el sabor y el aroma caracteristico de la piña, muy agradable al paladar y al olfato. Espero que os guste.

Flan con trozos de bizcochos y al servir se decora con guindas y caramelo de fresas.

Tenía un par de latas de piña en su jugo, que ya estaban cogiendo polvo en el armario.Y al mismo tiempo, no me queda nada dulce para merendar.Así que, aprovechando que tenía un sobre de levadura, he retocado la clásica receta de bizcocho de yogurt y le he añadido mi toque de piña al caramelo.Mi consejo, es que lo hagáis a mano, puesto que con la batidora, la masa no queda igual. Si tenéis varillas eléctricas, es una delicia, pero sino, pues a mano y dándole mucho brío.El truco para que salga esponjoso, es darle “aire” a la masa.Yo suelo batir un poco las claras con el azúcar y cuando añado la harina, también bato la masa como si “la estuviera cogiendo a cucharadas”, para que quede más esponjoso.Aprovechad esas latas que no usáis y reinventaros alguna receta, seguro que triunfáis.¡Que la cocina salve el mundo! 🧑🏽‍🍳

Riquisimos crêpes de chocolate, rellenos de plátano con salsa de caramelo. Se pueden acompañar de salsa de chocolate o caramelo y otra opción es con helado.

#abc y #MyKaramelli

Un delicioso y económico postre que generalmente lo preparamos para aprovechar el pan del día anterior.Famoso en muchos países del mundo, una delicia en casi todos los hogares, solo o acompañado con dulces, frutos secos, cremas, merengues y chocolates. También, se lo suele llamar "pudin" (de la palabra inglesa "pudding") cuyo significado es igual o parecido.Daré la receta básica del budín de pan, a partir de ella, se puede agregar a la preparación, pasas de uvas, dulce de membrillo cortado en cubos pequeños, o se lo puede acompañar con dulce de leche, crema chantilly (nata), crema pastelera, también decorar con chocolate, merengue, frutos secos, en fin, existe varias maneras de presentar este postre y todas exquisitas.

Os comparto esta receta tan típica como es el arroz con leche estilo asturiano. Hecho a fuego lento y sin dejar de remover para quede cremoso y con una capa de caramelo que lo hace irresistible.¿Te gusta? A mí me encanta 😍.Este es sin lactosa! Más digestivo y apto para alergias 💃Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara#micocinaviajera #España

Nueva tarta de queso, esta vez en forma de pudding o flan, sin horno, y bien fresquita para degustar en pleno verano, bajo un árbol o sombrilla. Me chiflan las tartas bien frías, esas que con cada bocado te refresca el paladar, y que no puedes dejar de comer, bocado tras bocado, pues eso, tarta altamente adictiva, os advierto.

Dulcísimo y y delicioso flan de dulce de leche tal cual lo preparaba mi madre. Se llama flan de dulce de leche porque el primer paso para elaborarlo, consistente en hervir la leche con el azúcar hasta que se reduzca a la mitad y tome un suave color amarronado, es el mismo empleado para elaborar el dulce de leche tan exquisito para todos.

Las torrijas son un postre típico para la época de la semana santa. Esta receta viene ya de mi abuela, y no sé si más.

Un rico postre de plum-cake de manzana y caramelo para compartir una buena sobremesa.

Una receta muy sencilla para la cual no necesitamos horno, simplemente tendremos que hacerla con unas horas de antelación para que tome consistencia y no se desmorone al desmoldarla. Tiene una textura suave y cremosa, una idea fantástica para nuestros postres navideños.

Un pudín clásico, con leche, huevos y miga de pan pero con un ingrediente más que le da un toque de color y sabor diferente: frutas confitadas como cerezas enteras y calabaza y piña en trocitos.Generalmente, para preparar un pudín, se cubre todo el fondo y los lados de la budinera con caramelo, en esta receta solamente unté el molde con mantequilla y al caramelo lo añadí al final para bañar el postre.

Postre ideal, o para meriendas, como un flan, pero más consistente. Aprovechamos el pan (o la bollería) del día anterior.Rápido de hacer en la Olla Expres (olla a presión, olla rápida).Exquisito tomándolo frio, y acompañado con nata montada.

Para comenzar el finde dándole un toque dulce os propongo un bizcocho, muy sencillo de hacer, esponjoso, con un gran aroma y mucho sabor. Es casi, casi como comer un flan pero en formato bizcocho.

Un segundo plato especial para el menú de navidad, una receta de mi abuela, que no hemos vuelto a comer, pero recuerdo que esta deliciosa, de su recetario "carne rellena con pepinos, huevos duros y zanahorias"; se acompaña con hortalizas salteadas en manteca.

Hoy vamos a hacer un pastel con piña muy delicioso. Rápido y sencillo de hacer con un resultado estupendo! ( receta modificada de Temperos)

Hay muchas formas de aprovechar el pan que sobra de días anteriores y que se nos queda duro,y una de ellas es hacer un pudín, es muy fácil y económico; puedes hacerlo solo con pan, leche y huevos, o añadirle otros ingredientes, pasas, nueces, frutas confitadas cortadas a trocitos...lo que quieras.

Bueno... otra receta con tortitas !!! Me quedaban dos tortitas y aproveché para hacer estas tulipas o cestitos.. como le queráis llamar.El contenido está riquísimo, se pueden rellenar tartaletas de las que venden envasadas o cucuruchos de helado o .....sigo dando ideas, en hojaldre.Solo he hecho una ración, con la otra tulipa, cestita, tartaleta 😄 he hecho otra receta.

Tenía ganas de comer algo dulce y me dio por hacer esta tarta que rellene con postre , veteada con queso crema y coloque unas frutitas.😋

Hoy vamos a hacer un pastel muy esponjoso y tremendamente delicioso! Muy rápido y sencillo de hacer con un resultado realmente estupendo! ( cozinhando a Ly)

Ayer me dió por hacer esta mezcla de ingredientes para el bizcocho y nos gustó mucho, sobre todo por su esponjosidad. El punto del melocotón y el caramelo lo enriquece también.