Ensalada Coleslaw con Mayonesa Vegana

Hace tiempo que tenía en mente hacer esta receta,la había probado en una ocasión que nos la pusieron de pincho con el vermú y me gustó muchísimo.Es una ensalada muy fresquita y saludable y es ideal para llevar al campo ahora en verano,para hacer unos pinchos,para acompañar algún pescado frito o barbacoa etc.Esta ensalada se suele aliñar unas horas antes de servirla para que los ingredientes se asienten bien.Coleslaw o ensalada de col, es una ensalada que consiste en col blanca cruda picada de forma fina, y acompañada de zanahoria igualmente troceada.Esta ensalada se mezcla con diferentes aliños como aceite y vinagre o incluso una vinagreta.Las versiones más modernas de coleslaw contienen mayonesa, e incluso dependiendo de las variaciones regionales, algunas recetas incorporan mostaza.

Con este calor sólo apetece comer preparaciones fresquitas, verdad?Y si las podemos dejar preparadas la noche antes, mejor que mejor. Llegamos de la piscina, de la playa o de trabajar acalorados, abrimos la nevera y allí nos está esperando nuestra ensalada, diferente a las habituales y con un punto crujiente que es muy agradable a la hora de comer.Espero que os guste mi propuesta de hoy, preparada con mi robot Cecomix, que podéis fácilmente adaptar a cualquiera que tengáis o incluso hacerla de manera tradicional con un buen cuchillo y una batidora.

Típica en Estados unidos, se suele acompañar de carne, la verdad es que está muy buena, a mi me encanta el toque de la mostaza y el yogur :)

#mirecetario Me encantan las ensaladas agridulces y con texturas, por eso hago a menudo esta receta. Algunos le agregan manzana verde rallada, a mi me gusta más de esta manera, ustedes pueden probar las dos opciones.

La Ensalada "Coleslaw" es un clásico en Estados Unidos, la toman para acompañar al pollo frito o a las costillas de cerdo, también es común como relleno de sándwiches o hamburguesas, tiene muchas variantes, le añaden zanahoria, manzana, apio e incluso piña.En el Imperio romano ya se preparaban ensaladas con repollo desmenuzado y vinagre, pero no fue hasta el 1600 cuando surgió la ensalada de col en los Países Bajos, a comienzos del siglo XVIII llegaron holandeses a América y con ellos llevaron sus costumbres y recetas, entre ellas la "Coleslaw" que se adaptó al gusto norteamericano.

Esta ensalada de col típicamente americana se usa habitualmente para acompañar a barbacoas, fish and chips o hamburguesas, y la podemos encontrar en muchos restaurantes de comida rápida.La verdad es que su preparación es muy sencilla y el resultado es fantástico.Según el país donde la probéis puede llevar unos u otros ingredientes pero sin manteniendo la col y la zanahoria. Así puede llevar lombarda o incluso piña. Nosotros la haremos con manzana.En cuanto al aliño, puede ser con vinagreta o al estilo americano con una base de mayonesa, y a mi es como más me gusta.

Se trata de una ensalada de repollo crudo, cortado en finas tiras con un aderezo de mayonesa y vinagre. Es probablemente el tipo de ensalada preparada que más se vende en los países anglosajones.Con esta receta hemos participado en el concurso de recetas con mayonesa en http://mayodays.com patrocinado por Kewpie. Se puede ganar un viaje a Japón.

Para el #weekendreto esta ensalada con vinagreta coleslaw es una forma diferente, sabrosa y económica de hacer una ensalada. Según los expertos, el repollo resulta más digestible en crudo que cocinado #locosporlasrecetas

Se suele utilizar esta ensalada como acompañamiento. Queda perfecta como guarnición tanto de pescado como de carne.La base es col y zanahoria, aunque se le puede enriquecer con más ingredientes, y el aliño es blanco pues la base lleva mayonesa.En casa la comemos durante todo el año, y si te protestan porque no les gusta esta verdura cocinada, te aseguro que con esta textura crujiente y el sabor mucho más suave que cuando se cocina, repetirán plato y sabrá a poco.

🥕🌱🍎¿Qué cenamos esta noche? Cuantas veces nos hacemos esa pregunta, pero si es verano, solo apetecen ensaladas, pero eso sí, siempre huyendo de la aburrida ensalada mixta. Por eso e inspirada por Los Juegos de Cookpad he hecho esta típica ensalada americana, la que sirven acompañando la comida rápida. Aunque la receta original lleva un aliño de mahonesa, cebolla, mostaza y crema agria, nosotros la hemos aliñado solo con mahonesa.#losJuegosdeCookpad#menúsemanal

Una de las ensaladas americanas más famosas es la ensalada “Coleslaw” o “cole slaw” que, significa “ensalada de col” y, como con todo, existen muchas variaciones que pueden incorporar otros ingredientes como lombarda, piña o manzana.Su origen está probablemente en los periodos del imperio romano aunque el moderno “coleslaw” nace en el siglo XVIII procedente de la palabra en holandesa “koolsla” (abreviación de la frase “kool salade” que viene justo a significar “ensalada de col”).En Inglaterra, durante el siglo XIX, se usaba la denominación “cold slaw” cuando se hablaba de este plato que posteriormente se introdujo en EE. UU. y hoy en día usa la misma denominación.Aunque muchos probablemente podrán decir que no es sano comer ensalada con mayonesa, la verdad que es una salsa riquísima que de vez en cuando podemos darnos el gusto de comer.El aderezo hasta solo está riquísimo y obviamente existen sustitutos igual de sabrosos como por ejemplo el yogurt griego.En Japón se usa la mayonesa, entre otras cosas, para mezclar con los ingredientes del relleno de los onigiri, para adornar y aderezar el okonomiyaki o para preparar sushi.Espero que probéis esta riquísima receta japonesa y que por supuesto, me compartáis vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidajaponesa

Todas mis recetas tienen video-tutorial, si quieres ver las fotos, los consejos o imprimir la receta, visita el blog:http://dulyskitchen.blogspot.com.es/2016/01/ensalada-de-col-o-coleslaw.html#more

#yosoyyoEnsalada de arroz y tomate con remolacha y col, se adereza con mayonesa.

Ropollo o Col blanca en algunos países, es la mejor ensalada del mundo.

Receta de ensalada de col morada con mayonesa, muy deliciosa y con un sabor espectacular 😍

Ensalada de col y zanahorias típica americana. Versión sin azúcar y sin crema. Más saludable y muy sabrosa. Ensalada perfecta para acompañar carnes.

Rica, fácil y muy saciante. Puedes utilizar mandolina para hacerla más rápida y se te gusta más fina, si no un buen cuchillo. A veces la hago con lombarda le da otro color. Lo bueno de esta ensalada es que se puede hacer con antelación , aguanta bien , incluso hasta dos días antes. Aconsejo que la prepare al menos con una hora de antelación para que todo se una bien.

Esta ensalada me encanta como acompañamiento de unas buenas costillas al horno tipo Ribs o Foster Hollywood (en otro momento os doy mi receta) ….. o para comerla sola, porque sale de espectáculo.

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Z2rMRxr2a84Ensalada de Col o Repollo con gambas (Coleslaw), muy rica y fácil. La ensalada de col (Coleslaw) es una de las ensaladas más famosas del mundo y se utiliza tanto para acompañar carnes o pescados aunque por sí sola esta riquísima; Esta es mi versión, le he incorporado langostinos que la hacen a mi humilde parecer aún más rica y apetitosa. Ideal también en Semana Santa.

En este post os enseño como preparar una ensalada de pasta con mayonesa, muy deliciosa y perfecta para el verano 😋

#LasRecetasDeCookpad#pontuestrella#domino#ElgordodeCookpadEn esta ocasión preparamos una rica ensalada de col o repollo, conocida muldialmente como Coleslaw, siendo este su nombre original. Es una receta de la gastronomía americana y que en Estados Unidos se hace habitualmente para acompañar otro tipo de platos como carnes y pescados. Como comprobarás, esta ensalada es súper fácil de preparar y se utilizan pocos ingredientes.

Me encanta esta ensalada, es refrescante y genial para acompañar carnes y pescados. Hacerla con el robot Mambo no supone ningún esfuerzo, sigue mis pasos y la tendrás lista en 10 minutos.#1receta1arbol

En este post os enseño como preparar la receta de ensalada de berenjena con mayonesa estilo sefardí 😍 Una receta muy rica y fácil 👌

Aquí os dejo una riquísima ensalada de arroz y atún emplatada con un molde #tescoma¿Quieres ver la receta en vídeo? Puedes hacerlo aquí 👉 http://bit.ly/2KjqXPB

En fin de año, en lugar de preparar platos individuales, se nos ocurrió realizar diversos entrantes para compartir.Para acompañar estos entrantes usamos esta ensalada de marisco de bote, aderezada con mayonesa de zanahoria.Receta de mayonesa de zanahoria:https://Cookpad.com/es/recetas/14922637-mayonesa-de-zanahoria

Es una receta sencilla rica y muy saludable que con la mezcla con la mayonesa da un sabor distinto a la quinoa