Crepes de pollo “especiado” con puerro y zanahoria al toque de miel

Hoy en el taller de Cookpad Home Academy con @Alfonso-López hemos descubierto este súper relleno salado de crepes ¡crepes de pollo! Gracias Alfonso!!!

Hoy os traigo un plato con crepes, una receta muy versátil, que se puede hacer con infinidad de ingredientes, salados y dulces, en esta ocasión los vamos a rellenar con pollo, remangaos y nos ponemos manos a la masa…

#familiar #mirecetario

Qué mejor manera de empezar la semana que #porunmundomejor !!!😊😊...Con un desayuno #vegetariano , unos crepes con harina ecológica y de proximidad rellenos de fruta fresca de temporada...😉😉El resultado, muy equilibrado, nos aporta nutrientes, vitaminas, minerales y mucha energía para empezar el día 🤩🤩... Además, es una elaboración económica 👍👍.Espero que os guste!!!😘😘😘

2 FEBRERO — Día Internacional del Crêp o día de La Chandeleur.Cuentan que comenzaron a cocinarse por primera vez en la región de Bretaña en el siglo XIV, y se dice que eran el postre favorito del monarca británico Eduardo VII.La crepe es un plato en apariencia sencillo, pero tremendamente versátil, al que muy pocos pueden resistirse, da igual que lleve un relleno dulce o salado; podemos hacerlas al gusto, ajustando el tamaño, el grosor y jugando con ingredientes y aromas...desayuno, comida, postre, merienda o cena...las posibilidades son casi infinitas y el límite sólo lo pone nuestra imaginación.Este plato lo hicimos en el taller de @Alfonso_López (que hizo junto a @Marieta, con sus crepes dulces), para celebrar el día de la Candelaria, y fue nuestra excusa perfecta para celebrar la llegada de nuestra Candela, una yorkita de casi 9 años, que adoptamos hace 5, y que aunque aún arrastra algún que otro problemilla, es la niña de los ojos de su papá.A por otros 10 años Candeliña! ❤️🐶🐾🐶❤️

Desde el verano pasado no preparaba crêpes.Por lo tanto, reuní los ingredientes necesarios e hice crêpes rellenos de pollo gratinados con queso.Fue una buena forma de consumir esos restos que no alcanzaban para otro plato si no los combinaba con otros ingredientes. De esta forma conseguí un plato completo.

Para unos crepes suaves y finos, lo ideal es hacer la masa con leche y agua como en los restaurantes, aunque algunos los hagan solo con agua #revistacookpad

Puedes hacerlos de mil maneras. En este video hago la masa este de manzana y de jamón y queso. https://youtu.be/nTBAcjERr6U

Los hice una noche, para cenar, ya que mi hija, quería burritos, y claro no tenía las tortillas. Así que hice los crepes

Para ver la videoreceta pincha aquí: https://goo.gl/wywh30El otro día me sobró un poco de pollo el cocido y se me ocurrió hacerme estas deliciosas crepes.¿Te comerías un bocadito?¡Son fáciles ricas y deliciosas!

#buenospropositos Siempre que sobra pollo asado en casa me busco la vida para hacer recetas diferentes y originales donde aprovecharlo. Estos crepes además de ser súper sanos, son una opción riquísima y rica en proteínas para la cena!

Estos crepes salados son muy fáciles de hacer, además se preparan muy fácilmente.📆 Esta es una de las recetas que hemos cocinado en el taller de Cookpad Home Academy, lo hemos pasado genial todos cocinando juntos al mismo tiempo.📍En la web de https://cookpadhomeacademy.com tienes el horario y recetas de los próximos talleres disponibles, desde ahí podrás apuntarte gratis.✅ Si te animas a cocinarla, déjame foto de 📸 Cooksnap para ver cómo te ha quedado, me hará mucha ilusión verlo!

Hoy vamos a hacer unos crepes muy rápidos y sencillos de hacer, en 10’ los tenemos preparados, con un resultado realmente estupendo!

Esta receta la comí un día en el Bar Sand Beach y me encantó, pedí si me la podían facilitar y el chef muy amablemente me la anotó, quizá yo he hecho un poco diferente el relleno y la masa del crepes pero en esencia es la suya, quiero dedicársela con todo el cariño al dueño del bar por su amabilidad, al chef sin duda y al resto del equipo, es un sitio al que me encanta ir y que recomiendo sin duda, si pasáis por Valencia os invito a unas cañas y unos deliciosos crepes.

De la cocina de Loli Domínguez; muy rico, como todas sus recetas.

He tenido la oportunidad de probar miel con crema de avellanas de la casa Alemany, y queda realmente rica con éstos crepes.

Para hacer las crepes seguí la receta de Miguel Velasco, publicada aquí en Cookpad, por eso no detallo cómo hacerlas.

Es mi versión de varias recetas que vi en internet. Ha sido la primera vez que hice crepes salados pero no me arrepiento de ello, seguro que voy a repetir.

¿A quien no le gusta un crepes recién hecho, calentito y relleno de dulce leche? Yo no me puedo resistir. Y más cuando por la tarde estas en casa, aburrida y con ganas de algo dulce, y lo mejor es que son muy rápidos de hacer y se pueden rellenar con lo que más os guste.

De vez en cuando conviene comer sano. Así que hoy proponemos unas crepes hechas con harina integral de espelta bio rellenas de verduras y champiñones salteados con un poco de salsa de soja. Una rica cena. Aquí en vídeo: https://youtu.be/ds4DeuHlj4s

Yo los créepe los hago a ojo no se que cantidad pongo.