Crujientes rellenos de jamon york, salchicha y queso.

Para acompañar platos de pescado o marisco. Con estas cantidades me han salido 8 crujientes no muy pequeños

Sin que haga falta moler las semillas, haciendo la combinación que queramos hasta completar un total de 10 cucharadas soperas, con agua y un poco de psyllium que también puede sustituirse por 1/2 cucharadita de semillas de chía molidas, siempre y cuando no forme parte de las semillas que utilicemos, mezclado con agua, hace que todo ligue y coja cuerpo.

Nunca pensé que algo que habitualmente suelo desechar se pueda utilizar como aperitivo, cada vez más y en los restaurantes resulta más fácil encontrar éste tipo de aperitivo, no de Bacalao solamente, también de otros pescados, cocineros de renombre lo apoyan, no contiene grasas a diferencia de las cortezas de cerdo, esto es una gran ventaja, en cambio tienen detractores que dicen que al ser hechos con la piel de pescados puede contener bacterias y producir enfermedades, particularmente pienso que si todo lo que comiésemos fuese sano, sería perfecto, pero muchas veces no sabemos lo que contiene lo que estamos comiendo, sea fruta, verdura, carne o pescado.Era la primera vez que lo probábamos en casa y nos encantaron, por eso me he decidido a publicarlos, confío que os gusten, eso si requiere mucho tiempo, pero no debemos estar encima para que se hagan, sólo tener a mano un reloj, programarlo y que suene cuando esté el tiempo cumplido.

Estos langostinos son una delicia, quedan jugosos por dentro y su textura es dorada y crujiente por fuera. Para lograrlo utilicé la misma técnica de la receta de de los calabacines y resultó a la perfección!! #menusemanal

🍤🧄🥚🌱Un aperitivo delicioso. Unos langostinos sabrosos dentro de un crujiente increíble. La receta es de @alfonso_lopez, ya le envié la cooksnaps, ahora publico la receta con algún pequeño cambio.#revistacookpad

#MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad.Originales y crujientes canapés hechos de pasta wonton con un fresco salpicón de langostinos aderezado con albahaca y alioli de ajo blanco y negro.

Con la cuesta de enero es bueno tener siempre a mano ideas para recetas económicas. Esta sale muy económica, menos de un euro por persona.El boqueron es pescado azul y una vez a la semana es muy sano.

Receta muy divertida y deliciosa como entrante. ¿Presentación? la que se nos ocurra, dejad volar la imaginación. Debe servirse y comer en caliente, si se come fría pierde la gracia por lo que ha de ser para cocinar y comer, no recomiendo hacer muchas de golpe.El creador de ésta receta es el maestro de la cocina Ferrán Adriá.

#mirecetario estos crujientes son una opción par acompañar carnes

Es una receta que vi en un reel en Instagram que me pasó una amiga y me encantó, fácil de hacer e ideal para desayunar o para un snack

Si te gusta el pescado, no puedes dejar de comer un rico rape en salsa con marisco, pero además esta vez le he añadido unos callos de mar

Estos crujientes de calabaza nos vienen muy bien para ese momento del aperitivo con la cervecita.Es una receta para participar este jueves de hoy en "retococina" ---especial tapas---.Al ser una receta nueva, probe con media calabaza, la pele como pude, el espesor medio es de 3 mm y la forma la que admitía cada trozo, no es fácil pelar y laminar una calabaza en crudo. Lo de crujiente viene por la sal gorda marina, dándole ese toque especial de receta destacada. Estaban muy buenos. GXL

#mirecetario #vegetarianas Una receta #veggie muy, muy fácil y que está buenísima. Con estas cantidades a mí me han salido 12 bolas..

Bueno, para alucinar!!!!No las tiré para seguir con las recetas de #LoCocinoNoLoTiro, y ha sido todo un descubrimiento.Pelé unas patatas para hacer un puré de aprovechamiento, del que luego subiré la receta, y aproveché para usar la Actifry para freírlas sin aceite.

🐤🧄🥚🥜Para un picoteo, para acompañar con verdura rehogada o ensalada…. Mojados en salsa BBQ o mahonesa, como sea, te va a gustar.#almuerzosysnacks

#triviumdecocina Receta de aprovechamiento, queda genial como aperitivo o para acompañar otros platos

Una forma saludable de dar un toque crujiente a tus yogures.

Deliciosas croquetas caseras con langostinos y mejillones.

Con esta receta tenemos un aprovechamiento delicioso de los restos que nos puedan quedar de preparar pulpo. Sencillo, rápido y con mucho sabor.

De los ingredientes propuestos para esta semana, tenía clarísimo con cuál iba a participar.Ha sido una fácil elección ya que me encanta el pulpo de cualquier manera, y esta idea que os propongo aunque es un capricho del que no hay que abusar por la fritura, ha sido todo un acierto.#delantalcookpad2025#semana7 #pulpo

Estas croquetas, me las hacia mi madre cuando yo estaba embarazada de mi hijo. Asi que se las dedico a ellaTambien va muy bien hacerlas cuando nos sobra merluza y tambien le podeis poner mejillones ,o toda clase de marisco o hacerlas de gambas solas

Cuando veo algunas verduras en el mercado a buen precio aprovecho para hacer esta receta. Me encanta como aperitivo o para acompañar algún plato de pescado. Y es muy tentadora para todos. Si te gustan los sabores "dulces", échale un poco de miel de caña y tendrás un plato espectacular.

Cómo una receta tan sencilla y con solo dos ingredientes puede estar tan rica ...., pues así es !!!.Es un pincho delicioso que podemos degustar nosotros o cuando tengamos invitados si lo presentamos, vamos a quedar como reyes, podemos servir como aperitivo o como entrante, una delicia.

A quien no le gusten las verduras, es una forma de engañar, pero hay que tener en cuenta que las calorías aumentan una barbaridad, es mejor comerlas al natural.

Ideales para acompañar cualquier plato o para comerlas solitas!!! Pruébalas, son súper fáciles de hacer.#cumplimos6 Gracias a la comunidad cookpad, que une a personas de cualquier lugar con una misma pasión: la cocina!

Como hacer crujiente de cebolla, es muy sencillo, lo mas importante es partirla fina, para eso lo mejor es cortarla con una mandolina, espolvorear de harina y freírla en aceite caliente, nos sirve para decorar infinidad de platos de todo tipo, carnes, pescado, huevos, etc...