Puff puff (dulce nigeriano)🇳🇬
Está taan buena esta receta 😭😍. Solo os recomiendo que la hagáis una vez y no querréis parar de hacerla😋
Puff puff (dulce nigeriano)🇳🇬
Está taan buena esta receta 😭😍. Solo os recomiendo que la hagáis una vez y no querréis parar de hacerla😋
Paso a paso
- 1
Echamos en un bol la harina, el azúcar, la levadura y la pizca de sal y mezclamos con una cuchara
- 2
Añadimos las dos tazas de agua tibia y removemos hasta que no nos queden grumos. Nos debe quedar una masa espesa como la que podemos observar en la imagen
- 3
Ahora, cubrimos la masa con un trapo para que repose y la dejamos 1 o 2 horas aproximadamente
- 4
Una vez pasado este tiempo, echamos el aceite en una olla o sartén. Hay que echar mucho aceite ya que la masa debe de subir a la superficie. Con una cuchara cogeremos la masa y la vertiremos en la olla, esta hará que se forme el puff puff
- 5
Cogemos un plato y le ponemos una servilleta para que absorba el aceite del puff puff. Cuando los tengamos doraditos los podemls retirar
- 6
Podemos combinarlo con alimentos dulces y salados.
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