Confitura de nísperos

Y abrimos oficialmente la temporada de mermeladas, y este año, gracias a un amigo que nos trajó su sobreproducción, empezamos con los nísperos.

Aprovechando las frutas de temporada.

Con cualquier fruta de temporada consigue un complemento para las tostadas

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=1sw7WW4-vQw

Es época de nísperos, ahora están en su mejor momento de maduración y precio, así que al igual que con otras frutas yo aprovecho para hacer una riquísima mermelada que tanto por su textura como por su sabor es muy apetecible.

He acumulado muchos nísperos esta temporada.Que mejor que una mermelada para acompañar nuestros platos, tostadas y postres.Espero que os guste

Tenía unas naranjas que cogimos del huerto hace unas semanas, no estaban nada dulces (por eso estaban "abandonadas"), así que decidí hacerla tipo confitura también para que acabe siendo la base de un rico helado refrescante. #PostresCaseros #DelantalDorado #ComidaCasera #BuenProvecho

Ideal para aprovechar la futa de temporada.

Hoy he preparado el relleno de una trenza de hojaldre que haré mañana. Nada como salvar esa fruta abandonada en el cajón y convertirla en un rico manjar merendero!!! 🤤😋🍴 #PostresCaseros #DelantalDorado

#libro3#cocinafamiliar#eldelantardorado

Es muy fácil de hacer y queda muy buena.

Estamos en plena temporada y no damos abasto. Lo mejor es preparar esta conserva que te durará medio año con el vacío bien hecho

Este año la cosecha de nísperos es tremendo - parece mentira que un solo árbol pueda dar tantos. Así que decidí probar a hacer mermelada y mi madre y yo pasamos un par de horas muy divertidas haciéndola. Añadímos jengibre rallado y zumo de limón para robustecer el sabor delicado de los nísperos. El resultado delicioso así que comparto la receta.

Sorprendentemente delicioso

Deliciosa mermelada de nísperos hecha en casa, para aprovechar esta deliciosa fruta durante todo el tiempo.

#recetasnaranjas Esta receta me la dieron en un curso que hice de "alimentación" hace años. Hace un par de días, mi cuñado me dió un montón de zanahorias y naranjas, y aproveché para hacer esta confitura. Yo la hice con el doble de ingredientes.

#libro3#detemporadasaludables

Todo este preparativo sirve de relleno para dulces con una elaboración de masa para dulces

Os acordáis de la receta de "Confitura de nísperos" que compartí con vosotros hace pocos días? 😃 Bien, pues como no sabía cuánto tiempo iba a durar decidí preparar un bizcocho con ella, utilizándola tanto como relleno como para la cobertura del mismo. Además la hemos estado tomando en tostadas de pan Bimbo con queso de untar tipo Philadelphia y un poco de confitura por encima... y de una forma u otra está tremendamente rico🤤🤤. #ComidaCasera #DelantalDorado #YoCocinoEnCasa

Esta confitura, esta echa con brevas pequeñas de tipo malagueñas.

Esta mermelada es de las mejores que he preparado. Me encantan las mermeladas caseras. Y esta de níspero queda increíble.Es temporada de nísperos y tenemos que aprovechar estos frutos en su punto óptimo para comerlos y por qué no para poder degustarlos cuando ya no hay.Con esta mermelada podremos disfrutar del delicioso fruto que son los nísperos, en cualquier época del año. En tostadas, como rico desayuno, en tartas, preparando una rica tarta de queso, etc...Yo soy una afortunada porque dispongo de un gran huerto en el que cultivo de todo. Tengo árboles frutales de todo tipo por lo que puedo disponer siempre de fruta fresca y recién cogida del árbol.Y las mermeladas son mi debilidad. Preparo mermeladas de casi todas las frutas a cada cuál más buena. En particular, ésta es de las que más me gusta.

#milibrode1000recetasMe he entretenido un buen rato en la cocina, pero si que valió la pena.Si preparas esta receta, comparte tu experiencia con comentarios y una foto. Será maravilloso conocer tu opinión.La naranja es un ingrediente habitual de algunas ensaladas, bizcochos, macedonias, pasteles, tartas y en la cocina oriental forma parte de salsas agridulces que acompañan algunos tipos de carne.La naranja es conocida por su aporte en vitamina C que con la llegada del frio ayuda a reforzar las defensas. También esta relacionada con la absorción del hierro de los alimentos que se ingieren, los glóbulos rojos y la formación de huesos, dientes y colágeno. También tiene cantidades importantes de fósforo, magnesio, potasio y calcio.

Gracias a otra cajita de nísperos que me regalo Vicente volví hacer mermelada, para los dos, hay que ver que rica está. Con un poco de mermelada hice estos hojaldres y le lleve la mitad para que los probara y le encantaron. ¡¡Si es que están buenísimos!! Probaré más recetas con nísperos...Muchisímas gracias Vicente gracias a ti estoy haciendo recetas deliciosas para el blog😋

#117. Deliciosa confitura para compartir en entrantes, sobretodo si la combinamos con quesos varios.

Mermelada casera de naranja con un ingrediente especial, trocitos de nísperos, que suaviza su sabor agrio.

Esta es una confitura, adonde la fruta queda casi entera, especial para tartas y pasteles.