Ensalada templada agridulce de pimientos, atún y quinoa

Soy muy fan de inventar ensaladas con lo que tengo por casa, y más ahora que empieza el calor sofocante en Murcia, apetecen cosas ligeritas y frescas! Espero que os guste tanto como a mí.

La quinoa apenas necesita 5 de cocción. Ponla en un colador y pásala por el grifo de agua fría. Cuando este cocinada, vuelve a hacer la misma operación.

Para este plato he aprovechado una puesta del horno para asar las verduras y un lavaplatos para hacer la quinoa. Particularmente, estas ensaladas me gustan templadas.

Ensalada templada de quinoa con esparragos trigueros y semillas de calabaza.Puedes sustituir la quinoa por cualquier otro cereal como por ejemplo arroz integral.También puedes sustituir las semillas de calabaza por otras semillas como las pipas de girasol.#vegan #glutenfree #singluten

Esta es una ensalada súper fácil y muy socorrida para cualquier momento del año, pero me gusta prepararla en verano porque, si sobra, se guarda en la nevera y fría está deliciosa (y te la puedes llevar a la playa!). Y rinde muchísimo!

El otro día vi en el supermercado una bolsa de quinoa, realmente es un producto que nunca había probado, pero como todo lo desconocido me gusta probarlo, pues el paquetito a casa vino, sin tener la menor idea de para que servía eso.Antes de meter en la boca lo que vamos a comer por primera vez, hay que saber que es ese alimento, por ello recurrí a la sabiduría del Dios Google.El cultivo de la quinoa, principalmente se realiza en Latinoamérica, desde hace unos 5.000 años, es cultivada desde el nivel del mar, hasta una altitud de 4.000 metros.La quinoa es en realidad una semilla, considerada un pseudocereal, con más proteínas y grasas, generalmente insaturadas, que cualquier otro cereal, conteniendo ácido omega 6 y omega 3, conteniendo además un alto aporte de fibra, conteniendo además potasio, magnesio, calcio, hierro, vitaminas del complejo B y vitamina E, también es apropiada para celiacos al no contener gluten.Una vez conocemos el producto, que al parecer se trata de un súper alimento, con la ayuda de una estupenda propuesta de Paqui Luna, en su receta “Ensalada de Quinoa con Aguacate”, probaremos este milenario producto que entra por primera vez a mi cocina.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2341535-ensalada-de-quinoa-con-aguacate#comments

Una receta super sencilla y que nos puede salvar de un entrante o cena

#1receta1arbolReceta súper rápida, fácil, sana y equilibrada

Vuelta a la realidad y tratando de aplicar el tema de los #buenospropositos.Una ensalada sana y rápida, y templadita, para estos días no tan calurosos...!!

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=4nlTNy65Xcbq1xhp

Muy buena receta para el verano, fácil y deliciosa. #Jugandoenlacocina

¿Te cansaste de comer lo mismo? ¿Te apetece variar pero sin invertir mucho tiempo? Esta ensalada de quinua con atún puede ser una buena alternativa.La quinua es un excelente sustituto alimenticio para personas a régimen. Constituye una fuente importante de proteínas y hierro. Yo suelo tomarla muy a menudo pues la carencia de hierro es típica de las personas celíacas (como yo).

Una ensalada que levanta los ánimos y que se puede jugar con los ingredientes. Por ejemplo, atún en vez de salmón; alcachofas, zanahoria o patata en vez de espárragos.... todo vale para intentar que nos nutrimos lo mejor posible con lo que tengamos a mano.

Esta ensalada en casa las hago de vez en cuando sobre todo cuando voy con prisa o llego cansada, ya que se hace en muy poco tiempo. Basta con tener en la despensa latas de atún al natural y piquillos. Yo siempre tengo algún huevo duro en la nevera ya que es muy socorrido #healthyfood #ensaladas #entrante #cenasrapidas #realfood

Ensalada templada de quinoa, pollo, boniato, feta, granada.

¿Terminando el día y no sabes que cocinar? 😱😱 Pues aquí te traigo una receta simple muy nutritiva para que la noche de pleno 🙌🏼 #creatuensalada

Completa ensalada templada de quinoa en versión ecológica. Sin gluten, vegana, muy digerible y con alto contenido en proteína. Más info sobre por qué utilizar la quinoa en el siguiente enlace: https://www.eco-rincon.com/recetas/ensalada-quinoa-bio/

#vegetal Me encanta hacer ensaladas templadas. Con lo hay por la nevera. Esta salió de rechupete😋

Hoy os presento una ensalada normalita, lo original es el aderezo, puesto que contiene “aceite de ortigas” y “vinagre de fresas”, por lo demás se trata de una ensalada bien simple, está claro que se puede aderezar con aceite y vinagre normal o de cualquier otro que poseáis.Receta del aceite de ortigas: Mirar mi páginaReceta del vinagre de fresas: Mirar mi página

Ensalada súper proteica ideal para días de entrenamiento #RecetasFit

La quinoa, a pesar de haberse puesto de moda, es uno de los alimentos más completos en cuanto a nutrición y más aún si le añadimos aceite de Lino (Omega 3), arándanos ( antioxidantes), huevo (proteína) y aguacate ( grasas beneficiosas) que hacen de éste un plato muy sano.Espero que os guste tanto como a mí 🤗

Os paso un ejemplo de ensalada de quinoa.Es obvio, que cada uno le pone lo que le apetece.

#1receta1arbol Final de semana y teniendo que ir a la compra pues con un poquito de aquí y de allá al final me he hecho esta ensalada tan rica para comer en la ofi! Solo he tardado 10 minutillos en hacerla y ha sido una comida sana y bastante ligera.

Llega el calorcito, y con el las ganas de refrescarse por fuera y por dentro. Así que para hacerlo por dentro , nada mejor que una rica ensalada.