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Ingredientes

4 raciones
  1. 12 trozos no muy gordoslomo de cerdo
  2. 1cebolla mediana
  3. 1tomate mediano 🍅
  4. 4ajos

Paso a paso

  1. 1

    Sazonar los bistecs

  2. 2

    Pones una sartén con un poco de aceite, cuando esté caliente, los vas pasando por él y se van sacando a un plato.

  3. 3

    Luego en el aceite restante que te queda en la sartén, añades la cebolla a trocitos, los ajitos y el tomate y una vez hecho se retira y se pasa por la turmix.

  4. 4

    Por último añadimos los bistec de nuevo a la sartén junto con su sofrito, una hoja de laurel y una poquita de agua y se dejan hasta que cojamos un tenedor y se pinchen bien, eso quiere decir qué están listos para chuparte los dedos. A disfrutarla 😊

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Cooksnaps

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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