มื้อเช้าแม้จะเร่งรีบแต่ขออิ่มนานไว้ก่อนค่ะ ไก่ทอดแบบไม่ต้องรอหมักนานก็อร่อยได้ มาชมมาชิมคลิปเต็มตรงนี้นะคะ https://youtu.be/Cw3UwkMgNgA

- เมนูนี้ต้องใช้เนื้อไก่ส่วนน่องติดสะโพก เพราะมีไขมันและเอ็นแทรกอยู่ แม้จะผ่านการทอดจนแห้ง กรอบ เนื้อสัมผัสที่ได้ จะยังคง กรอบนอก นุ่มใน ไม่แข็งกระด้าง #ครัวผจญภัย

ที่มาของเมนูนี้คือ บังเอิญได้ผงซอสดิปชีสแจกฟรีมาจากในงานอาหาร (บ้านนี้ชอบของฟรี) เลยมาลองทอดไก่ให้เป็นคล้ายๆไก่คาราเกะ และทำซอสนี้ขึ้นมาจิ้ม ทำตามวิธีทำข้างซองเลยจ้า แต่หน้าตาไม่ค่อยสวยเลย เพราะตักใส่ถ้วยยากหน่อย ซอสมันค่อนข้างเข้มข้น แต่รสชาติดี อร่อยนะจะบอกให้ #kkเข้าครัว #自己做饭

ขึ้นชื่อว่า ลาบ แล้ว หลายท่านคงเปรี้ยวปาก ลาบ เป็นอาหารอีสานที่หาทานได้ง่าย แล้วแต่จะชอบว่าทานลาบอะไร วันนี้เรานำไก่มาลาบ แต่เอาไปทอดให้กรอบ แล้วเอามาทำลาบ ก็จะได้รสชาดลาบแบบกรอบ ๆ กัน เหมาะกับท่านที่ไม่ทานหมูด้วยครับ

ไก่ทอดกรอบๆทานกับซอสเลมอนได้รสชาติ เปรี้ยวหวาน กรอบ อร่อย ฟิน😋 #ครัวผจญภัย

ข้อไก่ บางท่านอาจร้องยี้ เพราะทานแล้วอาจจะเพิ่มคอเลสเตอรอลในเลือด หรือแม้แต่เพิ่มกรดยูริก แต่ข้อไก่ก็ยังได้รับความนิยมไม่น้อย ข้อไก่ยังสามารถนำไปดัดแปลงเป็นอาหารหลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็นผัดเผ็ด ผักกะเพรา แหนมเอ็นไก่ และอีกมากมาย แต่เราจะนำเสนอ ข้อไก่ทอดกรอบ หรือทอดงา ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก แล้วก็ไว สามารถทำเองได้ง่าย ๆ ทานคู่กับข้าวเหนียว หรือ ทำเป็นกับแกล้ม

#5000มื้อให้น้องไก่ทอดกรอบ สามารถเอาไปอบเพื่อไล่น้ำมันและเพิ่มความกรอบได้ค่ะ 😊😊 ครีมมะนาวเน้นเปรี้ยวหวาน เพิ่มความสดชื่น หอมกลิ่นมะนาว **ทุกเมนูไม่ใส่ชูรสใดๆนะคะ เน้นรสชาดวัตถุดิบสดใหม่ก็อร่อยแล้วค่ะ

อยากตั้งชื่อว่า “ไก่ทอดกรอบแสนง่าย “ บอกเลยว่ามีส่วนประกอบเพียงไม่กี่อย่างก็อร่อยแบบด่วนๆ ได้แล้วจ้า#แชร์ให้จากใจ#เมนูประหยัด63

ง่ายมากๆ อร่อยเหาะ กรอบสะท้านฟ้า

เบื่อไก่ทอดกรอบธรรมดา เลยเอามาดัดแปลง สุดท้าย อาหย่อยยยยย 😛

เป็นเมนูที่ภูมิใจนำเสนอมากจ้าาา ถึงแม้ผัดกะเพราจะทำกินอยู่บ่อยๆ แต่เพิ่งเคยเอาไก่ทอดมาทำด้วยกันครั้งแรก คืออร่อยมาก กินเกลี้ยงจานเลยอ่ะ โอ้ยยย ต้องซ้ำ ต้องทำอีกแน่นอน ทำตามกันดูได้น้าาาา #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง

ไก่ทั้งตัวเหลือจากไหว้เชงเม้ง แช่เย็นไว้หลายสัปดาห์ งัดออกมาแปลงโฉมซะหน่อย ไว้นานกว่านี้ไม่ดี รสชาติเค็มๆหวานๆ ทานเล่นเพลินเลยยย #กินคู่ข้าวเหนียว #ครัวผจญภัย