Arroz seco de bacalao con verduras

Como sólo somos dos para comer, he preparado un arroz seco, en cazuela baja. Es más cómodo de preparar que una paella y también está muy rico. Las verduras del huerto que congelé, y el tomate a trocitos, congelado de bofrost, le han dado mucho sabor. Un ajo, un poco de pimentón dulce, unas acelgas, y eso si, un buen aceite de oliva virgen , y puedes hacer un arroz delicioso. Anímate a probar con las verduras que tengas en casa. Verás!!

Un arroz delicioso con lo mejor de las verduras, hecho en paellera , sano y saludable.

Objetivo de hoy, acabar con esas verduras del congelador, el resto de verduras en la nevera, calgo congelado del cocido, así que ahi va un arroz seco. Te sorprenderá más que te imaginabas. GXL

Un arróz muy sencillo y muy sabroso. Las cantidades de los ingredientes, van en función de los comensales y del tamaño del recipiente empleado. http://tastantelmon.com/2016/02/20/arros-amb-abadejo-i-alls-tendres/

Se podria decir que para muchos de nuestra Comunidad Valenciana, el arroz es el plato estrella. Hubo alguien que señaló que podría hacerse un arroz distinto cada día del año, tal es la variedad. Porque lo admite todo: pescados y mariscos, carnes o verduras , o una mezcla de los tres, con azafrán o cúrcuma, con cebolla o sin ella, con ñoras , vegetariano o para carnívoros....con lo que el número de combinaciones es innumerable!Mi plato preferido de arroz, cuando era pequeña, era el arroz caldoso, el arroz groguet ( amarillo). Lo comía en casa de mi iaia Mari Pepa, en casa de mi tía Pepica, y en mi casa. Ninguno sabía igual aunque en teoría llevaban lo mismo.Así que, como muestra, este arrocito seco ( que no paella) de sepias pequeñas,- de oferta en la pescadería-que estaba de quitar el hipo!!#cocinademercado

#DelantalGlobal2024 #Calendario2025 #RevistaCookpad

He ido improvisando y añadiendo cosas hasta que he decidido parar. Imitando a mi mamá..!!! Resultado: un arrocito muy bueno con el que hemos disfrutado en la comida.#yomequedoencasa#delantaldorado#lacocinademamá

Este arroz de pulpo y alcachofas te sorprenderá por su sabor y sencillez.Pocos ingredientes. Menos es más 💃💃Feliz tarde 😊

Hoy os propongo preparar un arroz seco de verduras. Este quedó riquísimo 🤤El secreto está en el fumé y en el sabor tostado de las verduras y ¡como no! En socarrar el arroz al final 🤩🤩🤩 y acompañado de alioli de almendras está top!!#LoCocinoNoLoTiro

He hecho la prueba de conseguir un "arroz seco" con una cacerola honda, aprovechando el caldo de pescado congelado, la gamba pelada congelada, las judias verdes de la peladilla y alcachofas. Todo ello en la nevera para cocinar cuanto antes. He hecho una descripcción detallada para que te salga perfecto. GXL

Un arroz para un domingo, rápido, con pocos ingredientes y delicioso. Lo cocinaremos en paella.

Arrocito de la suegra. Súper rápido y fácil de hacer.

Un arroz merecedor para hacer en un domingo, con rape un pescado que conserva su textura después del cocinada y que rebosa de sabor.

Arroz con ajos sofritos, colorante y perejil, se deja asentar cuando este echo y se sirve con zumo de limón por encima.

Cuando no hay inspiración para cocinar se abre el frigorífico y se rebusca.. y bueno, casi siempre sale un buen plato, como el de hoy: un arroz de verduras vegetariano y un poco de pollo de corral al ajillo para acompañarlo quien lo desee.

Para una arrocito pim pam y utilizando solo la paella de utensilio.

Como buen Valenciano me encanta hacer arroces .

Cocer la carne y las verduras en la olla y luego hacer el arroz en el caldero, nos ahorra una media hora en la preparación de esta "paella "Y está muy bueno!

El arroz seco, rico y sabroso con el que se puede acompañar todo tipo de carnes. Además, se le puede añadir infinidad de ingredientes, y con estos huevos fritos se puede servir como plato único.

Inspirado en @poesiadefogon

Un Arroz Seco al más puro estilo valenciano pero con toques y aromas de la India (apto para veganos).

Hoy voy hacer un arroz, receta de una amiga, sólo con pollo y gambón, pero con mucho sabor.

🔸El arroz, combina con todo, pescado, marisco, carne y seco, caldoso o sopa. tú eliges.🔸Receta tomada de Cookpad, Sopa de pescado con arroz, de ni.uman @1vidaenrosa, adaptada a mi gusto.#aceitesalypimienta #Arroz #Arrozcaldoso #Arrozintegral #arrozseco #Arrozsecoocaldosocongambasymejillones #blogelrinconcito #caldodepescado #carnemejillones #cokotxasderape #fumet #gambas #mejillones #pescado #puerroyzanahoria #recetascaseras #tomatefrito #tomatenatural

Una receta fácil, rápida y de buen comer

Este arroz se me ocurrió un domingo que no tenía pensado que preparar para comer. Así que vi que tenía algo de marisco en el congelador y las verduras frescas e hice este plato.

Un apaño muy gustoso , que acompañado de una copita de vino blanco, contribuye a que tu elección para un día de descanso sea un poco más especial.