Bulgur con salsa de zanahoria enriquecido con Agua de mar

Una receta muy fácil de hacer, solo necesitas bulgur de trigo que es rico en Zinc y también nos ayuda con el sistema circulatorio. Las zanahorias son ricas en vitamina A y el Agua de mar es una sal líquida natural que nos aporta muchos minerales y es muy saludable 💙💦🌅🌱
Paso a paso
- 1
Preparar 1 vaso de bulgur hervir 10 minutos en una mezcla de 2 vasos de agua natural y 1 de agua de mar, puedes añadir 2 zanahorias partidas en 4 y cocinarlas junto con el bulgur. Opcional añadir 4 semillas de cilantro.
- 2
Después poner solo las zanahorias en la batidora y tritular las, para luego mezclar con el bulgur añadir al gusto curry de Bombay unas especias las pueden comprar en las tiendas de especias a granel. Semillas de cilantro son de mi huerto,,🌱🌿
- 3
Listo para comer una deliciosa ensalada de bulgur con salsa de zanahoria, sabor a curry de Bombay y hojas de rúcula enriquecida con agua de mar 💦🌅😄
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