Plumcake de plátano con yogur

Hoy vamos a hacer un plumcake de plátano, yogur y pepitas de chocolate muy rápido y sencillo de hacer, en 20’ hemos preparado la masa y en 40’ está horneado, ¡con un resultado realmente estupendo!
Paso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes
- 2
Molde a usar: tipo plumcake 25cm de largo, 6 cm. de alto, base con papel de hornear, todo el molde engrasado y enharinado
- 3
Precalentamos el horno a 180 grados, calor arriba y abajo
- 4
En un bol ponemos los huevos, batir hasta que espumeen
- 5
Añadir el azúcar, batir hasta que blanqueen
- 6
Añadir el aceite de girasol, batir
- 7
El yogur, batir
- 8
El plátano aplastado con un tenedor, batir
- 9
La maicena, batir muy bien
- 10
La harina con la levadura previamente tamizadas, batir
- 11
Por último añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos bien
- 12
Ponemos la masa en el molde y metemos al horno durante 40’ comprobar con aguja que está bien cocido
- 13
Sacar del horno y dejar enfriar 15’ antes de desmoldar
- 14
Desmoldar y poner sobre rejilla hasta que se enfríe por completo
- 15
Decorar con azúcar glass
- 16
Cortar una ración
- 17
Un plumcake con un sabor a plátano y chocolate riquísimo!
- 18
Muy esponjoso, suave y delicioso
- 19
Muy rápido de hacer, ¡en tan solo 20’ hemos preparado la masa y el resultado obtenido es estupendo!
- 20
¡Cortamos unas raciones!
- 21
¡Listo para comer!
Reacciones
Escrita por
Recetas similares

Plumcake con plátano y chocolate


Plumcake de plátano y canela


Plum cake de plátano


Plumcake de plátano y chocolate


Plum cake de plátano


Plumcake de chocolate


Plum cake de plátano


Plum cake de chocolate y plátano natural


Plumcake de plátano,piña y pepitas de chocolate


Plumcake con chocolate y Cointreau


Plumcake manzanas y yogurt


Plumcake de arándanos, limón 🍋 y yogurt


Plumcake de limón, sin azúcar


Plumcake de chocolate blanco y limón, en licuadora


Plumcake al yogur con aromas cítricos🍊🍋


Plum cake de plátano nueces y chocolate


Plum cake esponjoso de plátano 🍌


Plumcake fácil de chocolate


Plumcake de frutas confitadas y pasas al ron


Plum cake de zanahoria y chocolate


Plumcake de frutas del bosque y miel


Plum cake de zanahoria


Plumcake de limón


Plum cake de plátano, dátiles y nueces


Plum Cake Integral de Yogur, Calabaza y Lima


Plumcake de chocolate y jengibre


Plumcake de fruta confitada y leche condensada


Plum cake con manzanas y frutas confitadas


Plum cake, relleno de dulce de leche


Plum cake con harina de almendras y chocolate

Comentarios