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Ingredientes

  1. 150 grcoliflor raolada
  2. 55 grharina integral
  3. 59 grharina de avena
  4. 1/2cebolleta
  5. 1/4de calabacín
  6. 1/2 cucharitabicarbonati
  7. 10 grlevadura
  8. 50/70 mlleche de soja
  9. Queso vegano azul
  10. Sal, pimienta nuez moscada

Paso a paso

  1. 1

    En la sartén sofreímos la coliflor junto con el calabacín, todo picadito con trituradora o rallado.
    Una vez sofrito lo agregamos a un bol.

  2. 2

    Agregamos la cebollita picada fina.
    Ahora agregamos las harinas y la levadura y el bicarbonato junto con las especias.

  3. 3

    Ahora agregamos la leche de soja. Yo la puse a ojo. Lo mezclamos todo bien y lo colocamos en los moldecitos.
    Le ponemos un poquito de queso en el centro y horneamos una media hora a 180°C

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Micocinaesunjardin
Micocinaesunjardin @micocinaesunjardin
Algeciras,Cadiz
Tengo una tienda online de alimentación y cosmética natural.TIENDA ONLINE : https://micocinaesunjardinshop.com/@micocinaesunjardin
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